Пухкави продукти

Съдържание: 1 Боб чорба с пушени ребра 2 Солянка с пушени ребра 3 Сирена супа с пушени ребра 4 Борш с пушени ребра 5 Харчо с моркови и пушени ребра...Прочетете повече

Съдържание: 1 солянка 2 Събирач на сол 2.1 Туршия с пушен колбас и маслини 3 Супа от сирене с наденица 4 Доматена супа с пушена наденица Пушеният колбас...Прочетете повече

Съдържание: 1 Метод №1 2 Метод № 2 3 Метод № 3 4 Рецепта за приготвяне на обвивка за колбаси 5 "Витамини за колбаси" и техните свойства Понякога искате...Прочетете повече

Съдържание: 1 Видове опушвални и принципът на тяхната работа 1.1 Опушвални за студено пушене 1.2 Опушвални за горещо пушене 2 Устройството на опушвалната...Прочетете повече

Пилешкото е най-често срещаният месен продукт. По своите свойства той надминава говеждото, свинското и дори агнешкото. Пушените домашни птици се...Прочетете повече