Зеленчукова диета за отслабване - меню, рецепти, характеристики

Съдържание:

Ползите и вредите от зеленчуковата диета
Ползите от зеленчуковата диета
Жалко за диетата
Зеленчукова диета: какво трябва и какво не трябва
Комбинирани продукти
Приблизително суровоядско меню за седмица
Ден 1
Ден 2
Ден 3
Ден 4
Ден 5
Ден 6
Ден 7
Особености на използването на зеленчукова диета

Да си стройна и здрава е модерно, всяка жена знае това, затова всички видове храни за отслабване са толкова популярни в днешно време. И колко е хубаво да се храните така, когато разбирате, че теглото идва за сметка на консумацията на вкусни ястия (лека супа или плодово смути), което включва зеленчукова диета. Принципът на суровата храна е максимум ползи, минимум ограничения, така че килограмите да изчезнат, без да отнемат енергия и добро настроение.

Ползите и вредите от зеленчуковата диета

Диета, базирана на зеленчуци, или както се нарича още - сурова храна, е доста ефективен и лесен начин за отслабване. Все по-често много жени я предпочитат. Всичко, защото ви позволява да загубите излишни килограми сравнително бързо и да фиксирате получения резултат за дълго време.

Ползите от зеленчуковата диета

Диетата не се основава на консумацията само на един продукт, тоест не е монодиета, което означава, че в процеса на отслабване тялото не се лишава от всички необходими минерали, макро- и микроелементи.
Важно е яденето на зеленчуци и плодове да не променя значително обичайната диета и да не ви принуждава да се отказвате от много любими храни.
Диетата помага на тялото да натрупа витамини и сили, така че след курса на суровоядство няма да имаме нужда от витаминни комплекси.
Предимството на отслабването със сурова храна може безопасно да се счита не само за общото подобряване на тялото и подобряването на работата на много органи и системи(черен дроб, бъбреци, стомашно-чревен тракт, сърце и др.), но и връщане на остротата на естествените вкусови рецептори. Вече след една седмица консумация на плодове и зеленчуци, рецепторите се изострят и вкусът на храната се усеща по специален начин.

Жалко за диетата

Но както във всяка бъчва с мед има и малка лъжица катран. В нашия случай това е факт на небалансирано хранене, поради което не трябва да се спазва повече от 1 месец.

По-добре е да опитате сурова храна след известно време: диетолозите съветват да ядете зеленчукова диета не повече от 1-2 пъти годишно, това ще помогне да се избегнат възможни здравословни проблеми.

Зеленчукова диета: какво трябва и какво не трябва

Лесно е да се досетите на какво се основава суровоядството. Основните хранителни продукти са зеленчуците и плодовете, и то не само в пресен, но и в термично обработен вид.

Диетолозите нямат нищо против консумацията на печени, варени, задушени и задушени продукти.

Но лекарите категорично не препоръчват пържени зеленчуци, защото те губят полезните си свойства и се обогатяват с калории заради маслото, в което са пържени, което не е най-добрата идея за диета за отслабване.

Основният принцип на такава диета е разнообразието, тоест трябва да ядете колкото е възможно повече и не говорим за скъпи продукти, а за разнообразна храна.

За щастие суровата храна ви позволява да се наситите с плодове и зеленчуци в практически неограничени количества, така че можете да експериментирате и да готвите от тях не само различни супи и зеленчукови салати за отслабване, но и много други диетични ястия.

Комбинирани продукти

Заедно със суровите продукти можете да използвате:

яйца,
прясно изцедени сокове,
компоти,
билкови и зелени чайове,
спокойни води,
овесена кашалюспи (варете само във вода),
птиче месо,
кисели млечни продукти.

Приблизително суровоядско меню за седмица

За да ни е по-лесно да изградим ежедневната си диета, предлагаме приблизително меню от зеленчукова диета за отслабване за всеки ден.

Ден 1

Закуска:омлет, препечен хляб с масло и пресен домат, чай от мента.

Обяд:яхния с морски дарове, салата от репички и зеленчуци.

Вечеря:зеленчуци на скара, пилешки гърди на фурна, зелен чай.

Ден 2

Закуска:овесени ядки, пресни плодове, компот от горски плодове.

Обяд:сирене с ядки и мед, горещ шоколад (може с мляко).

Вечеря:ризото със зеленчуци, зелен чай.

Ден 3

Закуска:плодова салата, прясно изцеден сок.

Обяд:рататуй (патладжан, чушка, ястие от тиквички), киселец със спанак в чеснов сос.

Вечеря:ориз със задушени зеленчуци (можете да добавите печени пилешки гърди), зелен чай.

Ден 4

Закуска:салата със сладък пипер и патладжан, плодово желе.

Обяд:паеля със зеленчуци, прясно изцеден сок.

Вечеря:печени тиквички със сирене, зелен чай.

Ден 5

Закуска:банан и кисело мляко (само с нисък процент мазнини).

Обяд:супа (зеленчуковата супа за отслабване трябва да бъде без картофи, но като всички други ястия от сурова храна, тъй като картофите съдържат много нишесте) и салата от пресни зеленчуци.

Вечеря:лобио с домати (с възможност за добавяне на ядки), компот от горски плодове.

Ден 6

Закуска:пресни горски плодове, плодов сок.

Обяд:зеленчукова запеканка, пикантен чай.

Вечеря:зелева чорба, лека салата от пресни зеленчуци (за предпочитане е зеленчуковите салати за отслабване да се обличат с масла от растителен произход и в малки количества), чай или сок по желание.

Ден 7

Закуска:плодово смути, сурови бонбони (сини сливи, поръсени с кокосови стърготини), зелен чай.

Обяд:постен борш (разбира се, без картофи), парче ръжен хляб.

Вечеря:Салата от краставици, домати, сирене и чушка, залята с растително масло, плодово желе.

Не е необходимо да следвате стриктно менюто: повече от допустимо е да променяте съставките, да експериментирате със състава на ястията и самата им рецепта.

Спокойно можем да приготвим асорти от зеленчуци, паста от сусам, суши от сурова храна (зеленчукови филийки, увити в нори), сушени плодове с мед, зеленчукови бульони, задушени гъби със зеленчуци и др.

Основното нещо, което не забравяме, е броенето на калории. Въпреки факта, че повечето зеленчуци и плодове са нискокалорични, не пречи да преброите калориите в дневното меню.

Особености на използването на зеленчукова диета

За да бъде резултатът от нашите усилия възможно най-осезаем и видим за другите, е необходимо да спазваме простите правила на суровоядството.

Необходимо е да се яде храна често (5-6 пъти на ден), но винаги на малки порции.

Като лека закуска (обяд, следобедна закуска) използването на пресни зеленчуци и плодове е идеално, те напълно насищат тялото с витамини и утоляват чувството на глад.

При зеленчукова диета можете да ядете след 18.00 часа и непосредствено преди лягане. Естествените продукти се усвояват бързо и лесно се усвояват от тялото, така че късното приемане на зеленчукова храна няма да навреди на здравето ни по никакъв начин,и още повече да не се отразява пагубно на теглото.

Необходимо е постоянно да се редуват продуктите, като е желателно да се промени методът на тяхното приготвяне, например един ден ядем сурови и задушени зеленчуци, на следващия ден - печени във фурната и т.н.

Дневната доза зеленчуци и плодове е 1-1,5 кг

Най-доброто време за зеленчукова диета е лятото и есента. По това време тялото е най-готово да приеме такава храна, освен това няма проблеми с закупуването на пресни зеленчуци. За останалите сезони суровоядството без преглед от лекар и предварителна подготовка на организма за диетата не е рационално.

Седейки на зеленчукова диета, е необходимо да се сведе до минимум консумацията на сол.

Продължителността на диетата е от 3 дни до месец, но не повече. За бърза загуба на тегло, когато трябва да загубите излишни килограми за няколко дни, можете да използвате зеленчукова монодиета, чиято максимална продължителност е 3 дни.

За всички любители на отслабването с ползи за здравето, зеленчуковата диета е идеален вариант. Чрез консумацията на зеленчукова супа за отслабване, въвеждането на разнообразие от зеленчукови и плодови салати в диетата, можете да загубите до 6 кг за един месец.

Спазвайки всички правила, ние получаваме красиво, здраво тяло за около месец. Съгласете се, че това е приличен резултат, като се има предвид, че няма да се налага да се ограничавате много.

Следваща