Топла салата със свинско и зеленчуци

Предишна
салата

Рецепта за топла салата със свинско и зеленчуци

Опитайте се да приготвите нежна, сочна и освен това много вкусна салата от свинско месо и зеленчуци. Хрупкаво зеле в комбинация с крехко печено свинско месо няма да остави никого безразличен. Препоръчвам на приятели да опитат...

СЪСТАВКИ

  • 200 грама меко свинско месо;
  • 200 гр. паста;
  • 1 (една) глава карфиол;
  • 1 (един) стрък целина;
  • 2 (два) моркова;
  • 2 чл. лъжици масло;
  • 2 чл. лъжици оцет;
  • 1 чаена лъжичка зърнеста горчица.

ПОДГОТОВКА

  • Сварете макароните в подсолена вода, отцедете в гевгир и охладете.
  • Измийте морковите, обелете, нарежете на ивици, целината на плочи.
  • Зелето се нарязва на съцветия и се сварява в подсолена вода до готовност, охлажда се.
  • Месото се нарязва на ивици и се запържва в олиото.
  • За дресинга комбинирайте олио с оцет и горчица.
  • Комбинирайте зеленчуците с паста и свинско месо, обличайте салатата.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: