Супа от репички за 30 мин. Готвим я вкусно и просто

Предишна

Супата от репички е по-вкусна под формата на крем или супа-пюре с крекери. Научете как да го приготвите от нашата рецепта стъпка по стъпка. И колко често готвите ястия от репички? Напишете отговора си в коментар под рецептата Състав на порции: – +

  • Пилешки бульон 1л
  • Масло 20-30гр
  • Чесън 1-2 скилидки
  • Зелените на вкус
  • Картофи 4 бр
  • Бяла ряпа 3 бр
  • Нарязан лук 1 бр
  • Морков 2 бр
  • черен пипер 1 бр
  • Топено сирене 100 r
  • Крекери от бял хляб на вкус
  • Индийско орехче на вкус
  • Доматено пюре 1 с.л. л.
  • Лют пипер на вкус
  • Зира на вкус
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Захар-пясък 1 ч.л.
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 257 kcal

Катерици: 7,6 м

Мазнини: 12,6 ч

Въглехидрати: 30,7 g

Стъпки 30 мин. Видео рецепта за печат https://www.youtube.com/watch?v=uAmksZ9v2Ag

  • вкус

    Първо приготвяме дресинга за супата. За да направите това, нарежете лука и морковите произволно и ги запържете в маслото до апетитна коричка.

  • След това добавете доматеното пюре и заедно с него задушете зеленчуците за 1-2 минути.

  • След това ще се занимаваме със зеленчуците. Готвя в кухненски робот, който първо вари и след това автоматично пасира супата. Затова слагам всички съставки в една купа, наливам бульон и избирам желаната програма. Този метод е подходящ за собствениците на мултикукъри.

  • А тези, които готвят на котлона, съветвам да слагат продуктите във врящия бульон в ред на намаляване на времето за варене.Ще ви напиша по-подробно рецептата. Първо нарежете картофите на едри кубчета и ги пуснете във врящия пилешки бульон. Сварете картофите за 10 минути.

  • Следващата стъпка е изрязванеряпа на същите парчета като картофите и я добавете към супата. Гответе още 5 минути.

  • След това добавете нарязан сладък пипер към супата.

  • След това изпратете печеното в тигана.

  • И веднага добавяме топеното сирене. Дръжте супата на котлона буквално 3-5 минути, като разбърквате от време на време и отстранете от огъня.

  • Сол, черен пипер и подправка на супата на вкус. След това смилайте супата с блендер до хомогенна маса.

  • Сервирайте със зеленчуци и бисквити. Добър апетит!

Съвет: супите с добавка на топено сирене се препоръчва да се осоляват в края на готвенето, тъй като изварата вече съдържа известно количество сол.

Получи се питателна и обилна супа!

Гответе с любов и зарадвайте любимите си хора!

Ще намерите най-добрите рецепти в нашия Instagram, присъединете се към нас!

Следваща

Прочетете също: