Рецептата за супа с печено от снимката - вкусна и проста

Предишна

Днес сме подготвили за вас рецепта за апетитна супа с ароматно печено със снимка и видео. Сочно месо, здравословни зърна и пресни зеленчуци се превръщат в невероятно вкусна гъста супа, която ще се хареса на всеки! ще готвим ли

Липсват ви обилни месни супи? Тогава нашата рецепта е точно за вас, точно като това ястие! Той перфектно възстановява силата след тежък ден, а също така изпълва тялото с енергия и добро настроение! Простата подготовка и ясното описание няма да ви позволят да сбъркате!

Порционни съставки: – +

  • Месен бульон 2,5 л
  • Перлена крупа 200 r
  • Говеждо 450 r
  • Растително масло 2 супени лъжици. л.
  • Чесън 4 скилидки
  • Магданоз на вкус
  • Нарязан лук 1 бр
  • Морков 3 бр
  • Целина 1 стъбло
  • Сушена мащерка 1 ч.л.
  • Дафинов лист 1 бр
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 239 kcal

Катерици: 6,6 години

Мазнини: 12,5 g

Въглехидрати: 23,1 g

Стъпки 60 мин. Видео рецепта Печат https://www.youtube.com/watch?v=i2_RLzH1qOA

  • рецептата

    Нарежете говеждото на средни кубчета и го изпратете в дълбок тиган или тиган със загрято олио, добавете сол и черен пипер. Пържете на силен огън до зачервяване от всички страни. Готовото месо трябва да се прехвърли в отделен съд.

  • След това намалете котлона на средна и запържете ситно нарязания лук и стрък целина за 1-2 минути.

  • След това добавете морковите под формата на средни кубчета в тигана и запържете още 2-3 минути.

  • След това добавете ситно нарязания чесън и гответе докато зеленчуците омекнат.

  • Сега добавете дафинов лист, мащерка и перлен ечемик. Разбъркайте добре и гответе за 30 секунди.

  • След това слагаме телешкото месо в тава и заливаме с бульона. Разбъркайте, оставете да заври и гответе 35-40 минути на слаб огън.

  • Готовото ястие се украсява със ситно нарязан или сух магданоз.

Съвет: за по-изразителен и пикантен вкус препоръчваме да добавите сос Worcestershire. Също така препоръчваме предварително накисване на перлен ечемик в студена вода за 2 часа.

Приятен апетит и добро настроение! Бъди щастлив!

Искате още рецепти? Тогава се абонирайте за нашите социални мрежи!

Хареса ли ви рецептата? Споделете вашето мнение в коментарите!

Следваща

Прочетете също: