Сирена супа с ловджийски колбаси за 30 минути Вкусно и просто

Предишна

Супа от сирене с ловджийски колбаси - всички ще бъдат възхитени от такава вечеря, особено децата! Невероятният кремообразен вкус и аромат на пушено ще ви накарат да поискате добавки. С ловджийски колбаси можете да приготвите не само сирене, но и боб чорба, както е в тази рецепта.

Порционни съставки: – +

  • Ловджийски суджуци 5 бр
  • Вода 1л
  • Картофи 3 бр
  • Нарязан лук 1 бр
  • Морков 1 бр
  • Топено сирене 200 r
  • Дафинов лист 1-2 бр
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 137 kcal

Катерици: 7 години

Мазнини: 5 години

Въглехидрати: 15,2 g

Стъпки 30 мин. Видео рецепта Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=EK_nEq8yFm4

  • ловджийски

    Нарежете моркова на тънки филийки.

  • Нарязваме и картофите на доста тънки парчета, за да се сварят по-бързо.

  • Колбасите се нарязват на кръгчета, така че да е удобно за ядене.

  • Добавете нарязаните картофи и моркови към преварената вода. Сложете лука цял. Веднага добавете дафиновия лист и зърната черен пипер към супата, но все още не добавяйте сол. Гответе зеленчуците с капак за 10 минути.

  • След това добавяме в тигана ловджийски колбаси. На този етап лукът може да се извади от супата.

  • След това намазваме с топеното сирене. В нашия случай сиренето е меко. Ако имате сухари, препоръчваме да ги нарежете на кубчета, за да се разтворят по-бързо в супата. Разбъркайте, докато се разтвори напълно и варете супата за няколко минути.

  • Сервирайте непременно с домашен тост от ръжен хляб и зеленчуци. Несравним аромат!

За да получите по-богата супа, можете да я приготвите не на вода, а на зеленчуков бульон или пилешки бульон. Много е удобно за приготвянебульони и замразете в торбички.

След като я опитате веднъж, ще запомните рецептата на тази супа завинаги, защото ще я правите отново и отново! Толкова е вкусно и просто.

Можете да видите рецепти в по-удобен формат в нашите общности в социалните мрежи.

Следваща

Прочетете също: