Салата с ракови пръчици и домати, прости и вкусни рецепти
Предишна
Ракови пръчици (сурими) са евтин продукт, в същото време много вкусен, ароматен и нежен. Неотдавна закуска сурими беше приготвена с добавка на ориз и консервирана царевица, но днес можете да направите салата с ракови пръчици и домати. Разядката се оказва много апетитна, нежна и сочна.
Салата "Червено море" с ракови пръчици и домати
Раковите пръчици са любим морски продукт, който често се използва за приготвяне на вкусни салати. Една от тези закуски е салата с топлото име "Червено море", която перфектно съчетава месо от раци и домати.
съставки:
- опаковане на морски дарове;
- два зрели домата;
- месест сладък пипер;
- 145 г сирене;
- няколко скилидки чесън;
- сол, черен пипер, майонеза.
Начин на приготвяне:
Такава салата се приготвя толкова бързо, колкото и други студени закуски. Просто вземаме месо от раци, домати и сладък пипер, нарязваме съставките на ивици и ги поставяме в купа за салата.
Настъргваме сиренето на ренде, добавяме го към останалите съставки. Натискаме резените пикантен зеленчук с нож и ги нарязваме на ситно, слагаме ги в купа за салата. Подправете със сол и черен пипер, намажете с майонеза, която може да бъде заменена с нискомаслена заквасена сметана или натурално кисело мляко.
Разбъркайте съдържанието на купата за салата, дайте време на закуската да се охлади малко и я сервирайте на масата.
"Нежност" е вкусна салата от раци с домати, сирене и яйца
Салатата от раци винаги ще бъде в центъра на вниманието на всяка празнична трапеза. Закуската винаги се оказва много деликатна, вкусна и засищаща.
съставки:
- три големи яйца;
- пакет раци;
- два зрели домата;
- 165 г сирене (твърдо);
- зелен лук, магданоз, майонеза.
Начин на приготвяне:
За рецептата предварително сваряваме яйцата и при необходимост размразяваме морските дарове. Предястието може да се поднесе в общ съд или на порции с помощта на кулинарен ринг. Ако ще сервирате на порции, тогава вземаме обикновена купа, ако в обикновена чиния, тогава красива купа за салата.
И така, нарязваме съставките: нарязваме доматите и морските дарове на кубчета, смиламе сиренето на ситно ренде, нарязваме ситно зелените.
Комбинирайте всички компоненти, подправете със сос, прехвърлете в купа за салата или на порции, поръсете със зеленина. Можете също така да използвате половинки череши, маслини или маслини, за да украсите закуската.Листна салата с ракови пръчици и домати
Месото от раци е идеално комбинирано не само с ориз и царевица, но и с други продукти, например с домати. Снаксът се оказва много вкусен, защото доматите придават на морските дарове сочност и лекота.
съставки:
- опаковане на месо от раци;
- два домата;
- две големи яйца;
- 115 г сирене (твърдо);
- майонеза, подправки.
Начин на приготвяне:
Веднага след като сме сварили и охладили кокошите яйца, започваме да приготвяме предястието. За това ще приготвим и плоско ястие, защото нашата салата е листна.
И така, първият слой са пръчици от раци, нарязваме ги на кубчета. Върху морските дарове правим мрежа от майонеза.
Вторият слой са варени яйца, просто ги смиламе на едро ренде. Намазваме и слоя яйца с майонеза.
Следващият слой са домати. Нарежете зрелите зеленчуци на кубчета, подредете ги, поръсете със сол и намажете с майонеза.
И всичко, което остава, е да нанесете последния слой ситно настъргано сирене, да украсите предястието с билки и преди сервиране дайтезакуски време да се накиснат добре.
Оригинална салата с месо от раци, домати и чипс
Ако обичате салата от раци, но искате да приготвите нещо оригинално, запишете следващата ни рецепта - салата с чипс. Разбира се, не можете да наречете такава салата здравословна храна, но понякога можете да се поглезите с нещо вкусно.
съставки:
- пакет месо от раци;
- един голям домат;
- три големи яйца;
- 145 г сирене (твърдо);
- пакет чипс с всякакъв вкус;
- майонеза.
Начин на приготвяне:
Ще подредим компонентите на закуските на слоеве, така че ще ви трябва плоска чиния.
Първият слой е морски дарове, ще ги нарежем на малки кубчета и ще ги смесим с майонеза.
Също така нарязваме домата на кубчета и внимателно го поставяме върху слоя от раци, така че зеленчукът да не се смачка и да не пусне сока си.
Сварените яйца се разбиват, смесват се със соса и се слагат върху доматите.
Сега чипс, ние ги приемаме с всякакъв вкус, но чипсът с вкус на раци или със заквасена сметана и зеленчуци ще бъде особено в темата. Изсипете чипса в купа и го натрошете малко, за да може да се напои с майонеза и намажете върху яйцата.
Сега вземаме сиренето, смиламе го на ситно ренде, смесваме го с майонеза и го слагаме върху чипса.
Ако желаете, можете да украсите закуската със зеленчуци, маслини или парчета череша.
Салата за предястие "Лале"
Салата "Лале" е предястие за празничната трапеза. Разбира се, ще трябва да положите усилия, но резултатът си заслужава, защото на масата ви ще „разцъфтят“ истински лалета.
съставки:
- десет домата;
- две пресни краставици;
- два пакета морски дарове;
- 155 г сирене;
- четири варени яйца;
- майонеза, зелен лук.
Начин на приготвяне:
За лека закуска трябва да вземете дебели кремави домати, така че да получите пъпки. Можете да вземете домати с различни цветове, това ще добави специален вкус към закуската.
Взимаме един домат и го нарязваме напречно или под формата на триъгълник отгоре. Нарежете доматите малко под средата на зеленчука.
Сега вземете чаена лъжичка и внимателно извадете сърцевината, оставете готовите пъпки настрана.
За плънката нарежете на ситно суримито, сварените яйца, настържете сиренето на ситно ренде, добавете майонезата, разбъркайте и ако е необходимо посолете плънката.
Внимателно напълнете нашите пъпки и ги поставете върху чиния, създавайки букет. Перата от зелен лук ще действат като стъбла. Върху чинията се нареждат тънко нарязани краставици на кръгчета или овали.
Днес има много възможности за приготвяне на закуска с месо от раци и домати. По-добре е да приготвите такава закуска без добавяне на сол, в противен случай доматите ще дадат много сок и салатата ще се окаже водниста.
Следваща
Прочетете също:
