Салата с пушено пиле и боб вкусни рецепти

Предишна
салата

Съдържание:

  • 1 Рецепта с лук
  • 2 Салата с краставица
  • 3 Салата с черен пипер
  • 4 Салата с моркови и крекери
  • 5 Салата със сирене и зеле

Можете да направите няколко различни салати от пиле и боб с добавяне на няколко прости съставки. Пушеното пиле като основа на ястие може да бъде различно: горещо пушено, студено или варено с течен дим - можете да го пушите у дома или да купите готово в магазина. Всички салати с пушено пиле и боб са сърдечни и вкусни, съставките могат да бъдат заменени по ваша преценка.

Можете да вземете всякакъв вид боб, но консервираният червен боб е най-подходящ за салата.

Като разнообразие от салата с пушено пиле можете да използвате версията със сирене. За това трябва да подготвите:

  • пушено пилешко филе - 200 грама;
  • твърдо сирене - 100 грама;
  • Пекинско зеле - средно голяма глава зеле;
  • консервиран или варен бял боб - 200 грама;
  • крекери - 1 опаковка;
  • майонеза.

    • Китайското зеле и пилето се нарязват и изсипват в купа за салата, там се слагат бобът, крутоните, посоляват се и се смесват с майонеза. Можете да поръсите сирене върху салата или да го смесите с други съставки на ястието. Майонезата може да бъде заменена със заквасена сметана или да замените половината от соса с нея.

    След нарязване зелето понякога се поръсва с малко сол и се притиска с ръце, за да си пусне сока, който само ще направи салатата по-сочна. Крекерите за тази версия на салатата се избират не прекалено пикантни и ароматни, за да не заглушат миризмата на пушено месо и да не прекъсват вкуса на зелето.

    Следваща

    Прочетете също: