Салата с домати и ракови пръчици - 7 рецепти за готвене

Предишна

Доматите и раковите пръчици са ярък дует от вкусове, които могат да бъдат допълнени с други съставки, използвани за приготвяне на различни сосове и подправки. Днес има няколко възможности за избор на такава закуска, така че всяка домакиня ще може да избере подходяща салата с домати и ракови пръчици за себе си.

Вкусна салата от раци с домати и чипс

Напоследък чипсът се използва при приготвянето на салати, които придават на готовото ястие особен вкус и пикантност. Салата с чипс, домати и морски дарове се оказва красива, освежаваща, вкусна и дори хрупкава в същото време.

съставки:

  • 7-8 порции месо от раци;
  • 3-4 яйца;
  • един домат;
  • 55 г сирене;
  • чипове с права форма;
  • майонеза.

Приготвяне:

  • За салата можете да вземете чипс с всякакъв вкус, но за тази рецепта чипсът със сирене, раци, заквасена сметана и зеленчуци е по-подходящ.
  • Такава салата се сервира на порции и за да стане ястието красиво, вземаме кулинарен пръстен, ако няма такъв, тогава просто подреждаме съставките на слоеве и ги изравняваме с лъжица.
  • Като първи слой слагаме морските дарове, които нарязваме на кубчета, намазваме с майонеза.
  • Следващият слой е доматът, също го нарязваме на кубчета, ако кожата на зеленчука е дебела, тогава е по-добре да го обелите. Намазваме и червения зеленчук със соса.
  • Сварете яйцата, счупете ги, наредете ги върху доматите и ги намажете с майонеза.
  • Върху яйцата слагаме стърготини, трудно ще ги намажем със соса, затова нанасяме само майонеза на няколко места.
  • Сега поръсете с настъргано сирене, дайте на салатата време да се накисне, след това украсете със зеленчуци и сервирайте.

    • Нежна салата с ракови пръчици

    Салата "Нежност" е добър избор за разнообразяванеежедневно меню или украсете празнична маса с ярко и вкусно ястие.

    салата
    съставки:

    • 225 г морски дарове;
    • три яйца;
    • плодове от сладък пипер;
    • 125 г твърдо сирене;
    • един голям домат;
    • скилидка чесън;
    • майонеза.

    Приготвяне:

  • Смелете твърдо сварените яйца на ренде. Нарежете морските дарове на кубчета.
  • Нарежете домата на парчета и оставете зеленчука на дъската за няколко минути, така че да даде сок.
  • Нарежете сладкия пипер и настържете сиренето.
  • За дресинг сложете пресована скилидка пикантен зеленчук в майонеза и разбъркайте.
  • Приготвените съставки могат да бъдат подредени на слоеве или просто поставени в купа за салата, подправена със сос.

    • Готвим с ракови пръчици, домати и сирене

    Деликатна и сочна салата може да се приготви както с твърдо сирене, така и с по-мек продукт, например сервирайте салата със сулугуни.

    съставки:

    • 75 г сулугуни;
    • 225 г морски дарове;
    • 2 домата;
    • майонеза;
    • зелен копър;
    • скилидка чесън.

    Приготвяне:

  • Приготвянето на салатата няма да отнеме десет минути, просто нарежете морските дарове и доматите на кубчета.
  • С помощта на преса счукваме чесъна, ситно натрошаваме зелените копъри и можете просто да разбиете сулугуни на парчета с ръце.
  • Слагаме всички компоненти на закуски в купа за салата, добавяме майонеза и разбъркваме.

    • Лист

    Ако ястието е предназначено за празничната трапеза, тогава е по-добре да изберете рецепта за листна салата.

    съставки:

    • опаковане на морски дарове;
    • 2 домата;
    • 3-4 яйца;
    • 155 г сирене;
    • майонеза.

    Приготвяне:

  • За салата трябва да сварите яйцата и да ги разделите на компоненти,всеки компонент се смила на ренде и се разпределя в различни купички.
  • Прекарваме също морски дарове и сирене през едро ренде. Раковите пръчици трябва да бъдат леко замразени, за да се смилат по-лесно на ренде.
  • Нарежете доматите на големи кубчета и сглобете салатата на слоеве, като всеки слой се насища с майонеза.
  • Първият слой е червен зеленчук, след това морски дарове, белтъци, отгоре жълтъци и завършете със слой сирене.

    • Лека салата с домати и краставици

    Салата със зеленчуци и морски дарове няма да остави безразличен дори и най-взискателния гурме. Ястието е много вкусно, крехко и сочно.

    съставки:

    • 255 г месо от раци;
    • 3-4 домата;
    • 2-3 яйца;
    • 1-2 краставици;
    • майонеза, зеленчуци.

    Приготвяне:

  • Нарежете морски дарове, краставици и домати на филийки с произволна форма.
  • Натрошете сварените яйца, нарежете зелените.
  • Поставете всички компоненти на предястията в ястието, добавете майонезен сос, разбъркайте, овкусете, добавете сол и черен пипер, ако е необходимо.
  • Украсете салатата със зеленчуци и сервирайте.

    • С добавка на ябълка

    Салата с домати и ракови пръчици може да бъде допълнена с всякакви съставки, дори такива неочаквани като ябълка и кисели краставици. Ако има желание да сервирате ястие с необичаен вкус, тогава си струва да вземете под внимание такава рецепта.

    съставки:

    • 2-3 домата;
    • 2-3 леко осолени краставици;
    • 1-2 ябълки;
    • 285 г месо от раци;
    • 115 ml майонеза;
    • 18 ml мед;
    • 18 мл дижонска горчица;
    • 6 г сух чесън;
    • червен пипер, черен пипер, сол на вкус.

    съставки:

  • Нарежете на кубчета морски дарове, домати, леко осолени краставици и ябълки.
  • Засос, добавете пикантна паста, мед, сух чесън, червен пипер, сол и черен пипер към майонезата, разбъркайте с бъркалка.
  • Поставете всички компоненти в купа за салата, разбъркайте заедно със соса.

    • С боб

    Салатата може да се приготви с боб, ястието се оказва по-засищащо. За рецептата можете да вземете както консервиран, така и сух боб. Ако се използват последните, те трябва да престоят във вода поне 4 часа, след което да се варят до готовност.

    съставки:

    • 255 г месо от раци;
    • 255 г боб;
    • 455 г домати;
    • 255 г сладък пипер;
    • 125 г сирене;
    • 1-2 скилидки чесън;
    • 2-3 яйца;
    • майонезен сос;
    • крутони

    Приготвяне:

  • Нарежете морските дарове, чушката и яйцата на кубчета.
  • Почистете доматите от семките и ги нарежете на малки кубчета.
  • Настържете сирене и чесън.
  • Сложете всички компоненти в купа за салата, изсипете боба, сол, черен пипер, подправете с майонеза и разбъркайте. Майонезата може да бъде заменена със заквасена сметана.

    • ПРИЯТЕН АПЕТ!

    Следваща

    Прочетете също: