Оформяне и сервиране на плодове за детски празник

Съдържание:

Плодове на шишчета или витаминозни канапета
Витаминни ястия под формата на кебапчета
Плодови резени в пясъчни кошнички и вафлени фунийки
Идеи за рязане на плодове и неговия дизайн

Да задържите неспокойна компания на масата и да привлечете вниманието им към предлаганите лакомства не е лесна задача, но съвсем осъществима! Един от успешните начини да нахраните децата с витамини е да украсите масата с нарязани плодове, които се превръщат в основно лакомство на детско парти. Оригиналното оформление на сочни парчета плодове и плодове ще задържи гостите на вашето дете на масата и ще ви позволи да ги нахраните добре преди подвижните игри.

Декорирането на плодове за детски празник има една особеност: не е желателно децата да цапат ръцете си, в противен случай дрехите им и всичко около тях могат да бъдат покрити с петна от плодов сок и каша. Ето защо най-доброто решение би било да сервирате масата със студени разфасовки, които се сервират на шишчета, пръчки за кебап, в пясъчни кошници и вафлени фунийки.

* Съвет на готвача:Във всяка чиния с витаминни ястия за деца не забравяйте да поставите ярки шишчета, с които децата ще пробият парчета плодове и, без да цапат ръцете си, ще ги изпратят цели в устата си.

Плодове на шишчета или витаминозни канапета

Красотата на канапетата зависи от контраста на цветовете на използваните плодове и плодове.

Имайте предвид също, че основата на малките сандвичи трябва да е плътна. Например парче ябълка или твърдо сирене. Твърдото солено сирене върви много добре с всякакви сладки или кисели плодове или плодове.

Витаминни ястия под формата на кебапчета

"Шишчетата" вече не изискват основа за надеждността на конструкцията, но такива лакомства имат свой собствен нюанс: плодовете трябва да са достатъчно меки, за да се чувства удобно дететоотхапвам част от цялото.

Как да подредите кебапчета

Рязането на пръчици изглежда много впечатляващо, ако ги подредите в полукръг ("ветрило") под формата на дъга. За естетически вид на ястието се уверете, че цветовете на плодовете във всяко шишче съвпадат на слоеве.

Друг отличен начин за украса на масата е изграждането на "алпийска пързалка" от резени плодове. За това е удобно да използвате плътна пяна като основа на пързалката, оформяйки пързалка от нея. И след това вмъкваме шишчета или шишчета в пяната, запазвайки очертанията на пързалката.

Децата обичат всичко необичайно - защото всичко им е интересно! Затова се опитайте да изненадате всички присъстващи неспокойни хора с вкус на желе! И въпреки че приготвянето на плодове в желе ще отнеме известно време, детският празник ще бъде успешен!

Изсипваме парчета плодове или плодове с прозрачно желе с цвета на плодовете, използвани във формите, и след втвърдяване нарязваме желето на различни форми (можете да използвате прорези за бисквитки). Нанижете на клечки или шишчета и наредете върху чиния.

Важен момент при нарязването на шишове и клечки е, че освен пресни плодове можете да използвате и консервирани!

Плодови резени в пясъчни кошнички и вафлени фунийки

Можете да напълните шишарките и кошничките както с цели плодове, така и с парченца плодове. Може да ги поръсите и с ядки и сушени плодове. Интересен вариант е да изсипете порционирани натюрморти в кошници с цветно желе. С тази презентация децата могат да ядат витаминни порции като сандвичи, внимателно разглеждайки парчета плодове или горски плодове през прозрачното желе.

Следващата идея е да потопите плодовете в белтъчен крем. Във всяка фунийка или кошничка сложете няколко лъжици белтък, разбит с пудра захар (или купетеготов протеинов крем) и в него потопете плодовите резени. Много ефектно, тъй като белият крем създава апетитен контраст.

Можете да сервирате и плодове без сметана във фунийки. Така или иначе, вкусно е!

Идеи за рязане на плодове и неговия дизайн

Поднасянето на плодове за детски празник ще ни накара да включим въображението си и да си спомним любимите анимационни филми и приказни герои от собственото ни детство. Опитайте се да подредите парчета плодове и плодове във формата на Чебурашка или Мечо Пух, всяко животно или герой от компютърна игра! Не е много трудно, особено ако отворите снимката и се опитате да я повторите!

По-простите снимки са забавни пики или емотикони, с малки очи, бретон и широка усмивка за всички присъстващи!

Друга възможност за артистично аранжиране на плодови резени е представянето на "картини", където има планини, реки, слънце и трева. Такова ястие наистина ще впечатли нашите деца, принуждавайки ги да изпразнят чинията „с миг на око“!

С известни умения можете да направите цели букети от горски плодове (грозде, сливи, ягоди, боровинки, ягоди) и парчета плодове. За това трябва да използвате дълги мачове за камини, като ги заточите от двете страни. Основа за букети може да бъде плътна ябълка, която се поставя в подходяща чаша или ваза.

Плодови резени за детски празник могат да бъдат поставени в плътната кора на плодове: ананас, диня, пъпеш, авокадо или в купи, изрязани от пулпата на плодове - праскови, круши, ябълки и др. Такива необичайни "ястия" се ядат като толкова бързо, колкото и съдържанието му!

А защо не поръсите плодовите филии с пудра захар? Тук има една тайна: ако плодовете са много сочни, прахът ще се стопи!

„Снежна топка“ върху половинки кайсии, праскови, сливи, грозде, резени портокал и мандарина изглежда ефектно. Трябва само да поръситеплодове от страната на кората - така няма да се стопи захарта. А сочните плодове могат да бъдат покрити с кокосови стърготини - също е много естетично, особено върху ястия с "картинки".

Всъщност могат да се използват всякакви идеи, ще има желание и време! Когато се подготвяте за детско парти, трябва да запомните, че нашето по-младо поколение високо цени сервирането на „сладка маса“, така че трябва да отделите максимално време за нейния дизайн!

Богат избор от горски плодове и плодове в съвременните магазини ще превърне всяка фантазия в реалност и ще направи плодовите филийки незабравима част от целия детски празник!