Салата с пилешки гърди - 9 прости и вкусни рецепти
Предишна
За празничната трапеза трябва да се приготвят най-апетитните и оригинални закуски. Добър вариант е проста и вкусна салата с пилешки гърди. Различните варианти ще позволят на гостите да бъдат почерпени с ново ястие на всяко тържество.
Проста и вкусна салата с пилешки гърди и гъби
Салатата от гърди и гъби е нежна и особено вкусна. Ще се хареса на всички любители на ястията с гъби.
съставки:
- лук - 130 г;
- пилешки гърди - 650 г;
- растително масло - 75 ml;
- консервирани гъби - 650 г;
- сол;
- моркови - 230 г;
- заквасена сметана - 85 ml;
- маринована краставица - 320 г;
- майонеза - 85 ml;
- яйце (варено) - 5 бр.
Етапи на подготовка:
Гърдите се слагат в подсолена вода и се сваряват. Сварете морковите отделно.
Нарежете гъбите и лука. Поставят се в сгорещено олио. Пържете Зеленчукът трябва да стане златист.
Нарежете краставиците. Те ще са необходими на малки кубчета. Охладете гърдите и ги нарежете. Направете парчетата чисти и красиви по форма. Те не трябва да се разпадат на влакна.
Нарежете готовите моркови и яйца. Охладете печеното.
Смесете всички подготвени продукти. Посолява се. Изсипете майонеза, последвана от заквасена сметана. Разбъркайте
Салата от пушени гърди
Ястието е наситено с пикантен вкус и странен аромат. Предястието е подредено на слоеве, благодарение на което се оказва много красиво.
съставки:
- пилешко яйце - 4 бр.;
- майонеза - 180 ml;
- преработено извара - 100 г;
- черен пипер;
- пушени пилешки гърди - 320 г;
- лук - 160 г;
- картофи - 320 r.
Етапи на подготовка:
Накълцайте гърдите. Парчетата трябва да са малки.
Сварете картофи. Охладете и настържете, като използватеголямо ренде
Разделете сварените яйца на белтък и жълтък. Настържете с помощта на средно ренде.
Накълцайте лука. Залейте с вряща вода, за да се отървете от горчивината.
Ще ви трябва фино ренде за извара. Смелете
Поставете пилешките кубчета върху голяма чиния. Намазва се с майонеза. Поръсете с лук. Разпределят се настърганите картофи и след това майонезата.
Поръсете с жълтък и сирене. Намазва се с майонеза. Поръсете с белтъци.
Гответе с ананас
Сладостта на ананаса идеално допълва нежността на пилето. Салатата е оригинална и идеална за всяко тържество.
съставки:
- яйце - 5 бр. варени;
- картофи - 650 г;
- сол;
- пилешки гърди - 550 г;
- ананаси - буркан;
- майонеза;
- сини сливи - 75 г;
- орех - 130 r.
Етапи на подготовка:
Поставете гърдите в подсолена вода и ги сварете. Сварете картофите в отделен съд. Охладете продуктите и ги нарежете на кубчета.
Нарежете ананасите. Нарежете сините сливи на ивици. Сложете ядките в пош и ги оваляйте с точилка, за да се получат едри трохи.
Смесете готовите продукти. Посолява се. Налейте майонеза и разбъркайте.
Рецепта за салата с пилешки гърди и царевица
Закуската ще заеме почетно място на масата и ще се превърне в украса на празника. Когато избирате царевица, обърнете внимание на срока на годност, ако е към края си, тогава не си струва да купувате. Такъв продукт ще бъде твърд и ще развали вкуса на ястието.
съставки:
- крекери - 120 г;
- пилешки гърди - 320 г варени;
- подправки;
- маринована краставица - 320 г;
- майонеза;
- варено яйце - 2 бр.;
- сирене - 120 г;
- консервирана царевица - консерва.
Етапиподготовка:
Отцедете саламурата от буркана.
Нарежете гърдите. Трябва да излязат кубчета. Краставиците ще са необходими под формата на сламки.
С помощта на едро ренде смиламе сиренето. Накълцайте яйцата.
Преди сервиране е необходимо да свържете компонентите. Смесете готовите продукти. Поръсете с подправките. Добавете майонеза и царевица. Разбъркайте. Изсипете бисквити и разбъркайте отново.
Оригинална рецепта с ябълка
Ястието според предложената рецепта може да се намери в елитни ресторанти. Зарадвайте семейството си с вкусна, красиво декорирана салата.
съставки:
- пилешки гърди - 560 г;
- морска сол;
- стрък целина - 4 стръка;
- майонеза - 80 ml;
- ябълка - 320 г;
- орех - 45 г;
- яйце (варено) - 2 бр.
Етапи на подготовка:
Целина и ябълки ще са необходими под формата на малки кубчета. Смесете с майонеза. Това ще предотврати потъмняването на ябълките.
Изпечете пилешките гърди на скара. Нарежете на кубчета и изпратете към ябълките.
Сега ще ви трябва голямо ренде, с което да смилате яйцата и да ги смесвате с останалите компоненти.
Накълцайте ядките. Трохата трябва да е с различни размери. Най-добре е да смелите с точилка. За да направите това, поставете ядките в торбичка и използвайте точилка отгоре. Поръсете готовото ястие.
Листна салата с пилешки гърди
За да се окаже салатата най-вкусна, трябва да купите пиле, което не е замразено.
съставки:
- картофи - 760 г варени в униформи;
- лук - 360 г;
- растително масло;
- варени яйца - 6 бр.;
- Корейски моркови - 230 г;
- варени пилешки гърди - 560 г;
- сол;
- майонеза.
Етапи на подготовка:
Нарежете луковиците изапържват се до зачервяване в олио.
Нарежете картофите. Част от получените кубчета наредете на слой във формата. Посолете и намажете с майонеза.
Нарежете гърдите и ги сложете върху картофите. Намазва се с майонеза.
Разпределете морковите по корейски. Следващият слой е лук. Намазва се с майонеза.
Повторете слоевете. Поръсете с настъргани яйца.
Корейска бучка с моркови
Едно просто и пикантно ястие, което ще се хареса на всички любители на корейската кухня.
съставки:
- пилешки гърди - 360 г;
- черен пипер;
- Корейски моркови - 160 г;
- майонеза;
- сирене - 95 г;
- сол;
- прясна краставица - 120 ч.
Етапи на подготовка:
Посолете водата и поставете гърдите. Гответе до омекване. В процеса на отстраняване се образува пяна. Охлажда се и се разделя на фибри.
Нарежете краставицата и сиренето. Трябва да излезе тънка сламка. Кашкавалът се настъргва.
Сложете месото. Намазва се с майонеза. След това се разпределят морковите. Покрийте с краставици. Намазват се с майонеза и се поръсват със стърготини от кашкавал.
С варени гърди
Обилна закуска ще украси не само празничната трапеза, но и ще помогне за разнообразяване на ежедневното меню. Подходящ за ежедневно готвене.
съставки:
- ориз - 120 г;
- майонеза;
- пилешки гърди - 390 г;
- чесън - 2 скилидки;
- морска сол;
- моркови - 220 г;
- морска сол;
- яйце - 4 бр.
Етапи на подготовка:
Посолете водата. Сварете и сложете парче пиле. Кипене. Когато месото се изпече добре и омекне го извадете и охладете. Накъсайте на влакна.
Сварете оризови зърна. Не трябва да се преваряват, оризът трябва да остане плътен и ронлив. Нарежете сварени яйца. Получените кубчета заедно сизпратете ориза на пилето.
Сварете морковите, без да ги белите. Успокой се. Отстранете кожата и нарежете на малки парченца. Смесете с други компоненти.
Смесете майонезата със скилидките чесън, прекарани през преса.
Сварете и нарежете яйцата. Поставете в салата. Добавете чеснов сос. Посолява се и се разбърква.
Салата с пилешки гърди, яйце и прясна краставица
Ярка, здравословна и вкусна салата ще се хареса и на най-взискателните гастрономи.
съставки:
- пилешки гърди - 330 г;
- червен пипер - 120 г;
- зелено;
- сини сливи - 75 г;
- сирене - 80 г;
- майонеза;
- пилешка шунка - 170 г;
- яйце - 2 бр. варени;
- царевица - 170 г консерва;
- краставица - 230 г прясна.
Етапи на подготовка:
Сварете пилешките гърди и ги нарежете на кубчета. Яйцата се нарязват на ситно. Сините сливи залейте с вряла вода и задръжте за 17 минути. Извадете и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете на кубчета.
Ще ви трябва черен пипер и шунка под формата на барове. Кашкавалът се настъргва. Нарежете краставиците на тънки ленти.
За да има ястието ефект на слоеве, по-добре е да го поставите в прозрачна купа за салата. Разделете пилето. Поръсете с царевица. Разпределете краставичките и ги поръсете с яйца. Следват сини сливи и шунка, след това слой черен пипер. Поръсете със стърготини от сирене.
Намажете всеки слой с майонеза. Поръсете готовото ястие с нарязани зеленчуци.
Следваща
Прочетете също:
