Салата с гъби Delight

Предишна
delight

Тази салата "Захват" е за тези, които наистина обичат гъби. Приготвя се салата с гъби.

Ако все още търсите новогодишно меню, тогава тази салата може да ви подхожда.

Приготвянето му не отнема много време и се приготвя много лесно.

съставки:

  • 1 кг. гъби шампиньони
  • 2 ч.ч. сол
  • 2 глави лук
  • 1,5 ч.ч. сол
  • 100 гр. растително масло
  • 2 ч.ч. млян черен пипер
  • 1,5 с.л. лъжици оцетна есенция

Ето как да направите проста салата с гъби

1 кг. прясно измитите гъби се нарязват на едро, заливат се с вода и се сваряват. След като заври, варете 20 минути. Не солете. Докато гъбите се варят, нарежете 2 глави лук.

Гъбите се утаиха на дъното. Готови са. Поставете го в гевгир и го оставете да изстине.

Когато гъбите изстинат, изсипете нарязания лук и разбъркайте.

Добавете 1,5 чаена лъжичка сол. Всичко се разбърква старателно.

Добавете 1,5 с.л. лъжици оцетна есенция, 100 гр. растително масло и 2 чаени лъжички черен пипер. Разбъркайте

Покрийте с чиния и приберете в хладилника за 2 часа.

Като по чудо салатата е готова! Поставете в дълбока купа и сервирайте. Добър апетит!

За да видите всичко сами, предлагам да гледате видеоклип, показващ майсторски клас по подготовката му.

Следваща

Прочетете също: