Салата "Пиле с ананаси" - 7 рецепти за готвене
Предишна
Такава салата като пиле с ананаси, рецепта за нискокалорично ястие, ще се хареса на много гастрономи, особено на нежния пол. Такова ястие е комбинация от ситост, лекота и хранене. Салатата е идеална както за ежедневно, така и за празнично меню.
Салата "Пиле с ананаси" е класическа рецепта
За салата могат да се използват както пилешки гърди, така и пилешки бутчета. Но бедрата са по-дебели, а гърдите са сухи, но това е диетичен продукт. Следователно, за рецептата можете да вземете бедрата и гърдите в равни пропорции.
съставки:
- пилешки гърди;
- 2-3 варени яйца;
- 325 г ананаси (от консерва);
- 155 мл майонеза.
Приготвяне:
Сварете пилешките гърди и ги нарежете на малки кубчета.
Изваждаме ананасите от консервата, нарязваме ги на кубчета, както варените яйца.
Прехвърлете всички нарязани съставки в купа за салата, добавете малко сол, добавете майонеза и разбъркайте.
Украсете салатата със зеленчуци и сервирайте.
Новогодишна салата
Напоследък много хора се опитват да се откажат от салати, облечени с майонеза. Но има ястия, от които е доста трудно да се откажете, особено когато правите меню за новогодишната трапеза. Такова ястие е хрупкава салата с ананаси.
съставки:
- 3 пилешки филета;
- 255 г сирене гауда;
- 5 яйца;
- крушка;
- 55 г крекери от бял хляб;
- 345 ананаси (консерва);
- сол, черен пипер, майонеза.
Приготвяне:
Нарежете ананасите и сиренето на кубчета. За салата сиренето трябва да се смеси с горчивка, за да се създаде приятен контраст между екзотичния плод и сиренето.
Сварените яйца и лука се нарязват на ситно.
Слагаме всички съставки в красива чиния, сол, черен пипер, слагаме майонеза и разбъркваме.
Преди сервиране поръсете салатата с галета.
С пушено пиле
Не е необходимо да приготвяте такава салата само от варено птиче месо, можете да вземете пушен продукт. Разядката се оказва също толкова вкусна, апетитна и питателна.
съставки:
- 355 г пушено птиче филе;
- 225 г ананаси (от консерва);
- 155 г сирене;
- 155 г орехи;
- 2 варени яйца;
- сол, черен пипер, майонеза.
Приготвяне:
Нарежете пушеното птиче месо на малки парченца и веднага го изпратете в чиния за сервиране.
Екзотичните плодове се нарязват на кубчета и се добавят към месото.
След това изпращаме сирене, нарязано на малки кубчета, и бъркани варени яйца.
Съставките се посоляват, поръсват с черен пипер, подправят се с майонеза и се поръсват със ситно нарязани ядки.
Готвим с царевица
Ако искате да изненадате вашите близки или гости с вкусно ястие, трябва да вземете под внимание следната рецепта за салата. Закуската изисква само трите най-достъпни съставки.
съставки:
- 425 г птиче филе;
- буркан с царевица;
- буркан с ананас;
- майонеза, сол на вкус.
Приготвяне:
Сварете предварително птичето филе заедно с черната и бахара, за да излезе месото с приятен вкус и аромат.
Тъй като гърдите са сухи, трябва да се охладят директно в бульона, така че ще бъдат по-сочни в салатата.
И така, разделяме месото на тънки влакна, нарязваме ананасите на кубчета, ако са кръгчета.
Сложете месото и плодовете в купа за салата, изсипете царевицата, добавете майонезата и разбъркайте. Можете да подправите ястието със сол на вкуси черен пипер и гарнирайте с пресни билки при сервиране.
Листна салата с пиле и консервиран ананас
За празничната трапеза е по-добре да приготвите листна салата с пиле и ананас и не забравяйте да добавите маринован лук към ястието, което ще добави малко пикантност към закуската. Слоевата пилешка салата с ананаси е не само вкусно, но и наистина празнично ястие.
съставки:
- пилешки гърди;
- крушка;
- 4-5 яйца;
- 200 г сирене;
- консерва с кръгчета ананас;
- 115 ml заквасена сметана;
- 115 ml майонеза;
- 10 мл оцет.
Приготвяне:
Птичите филета и яйцата се сваряват предварително.
Натрошете ситно лука, изсипете го във вряща вода, изцедете водата след няколко минути, налейте оцет, оставете за няколко минути и измийте зеленчука под студена вода.
За дресинга смесете майонезата с кисело-млечен продукт и по желание добавете пресована скилидка чесън.
Нарежете гърдите по дължината на влакната и поставете първия слой, сол и черен пипер на месото и го намажете със сос.
Поръсете месния слой с маринован лук и също нанесете соса върху зеленчуците.
В следващите слоеве нареждаме настъргано сирене и варени яйца, които също се прекарват през ренде, намазани със сос.
Изваждаме кръгчета ананас от буркана, оставяме едно цяло, поставяме го в средата, останалите разрязваме наполовина и ги нареждаме под формата на слънце.
Преди да сервирате, салатата трябва да се напои добре, след което я оставете да престои на хладно място за няколко часа.
Рецепта за готвене със сирене
За много домакини салатата с пиле и ананаси е едно от най-любимите ястия. В края на краищата, подготовката му изисква най-простите съставки и може да се сервира както в обикновени дни, така и на празници.
съставки:
- 0,5 кг пилешки гърди;
- 325 г ананаси;
- 225 г сирене;
- майонеза, подправки.
Приготвяне:
Много домакини варят гърдите по този начин, просто ги напълват със студена вода и ги поставят на огъня. Ако месото е предназначено за салата, по-добре е да поставите гърдите във вече сварена вода, така че ще бъде мека и сочна, защото месото няма да има време да даде целия си сок на бульона.
Охладете готовото месо и го нарежете на кубчета.
Прецедете ананасите на сито, за да се отцеди останалия сироп и нарежете плодовете, както и месото, на кубчета.
Смелете всяко твърдо или полутвърдо сирене на ситно ренде.
Комбинирайте всички компоненти в общ съд, сол, черен пипер и сезон с майонеза.
Готовата салата се украсява с клонки пресни зеленчуци и може да се сервира.
От пилешко филе с чесън
Днес има различни варианти за приготвяне на пилешка салата с ананаси и много от тях включват добавяне на чесън, което придава на ястието пикантност и оригинален вкус.
съставки:
- 125 г картофи;
- 115 г гъби;
- 125 г ананаси;
- 115 г холандско сирене;
- 225 г птиче месо;
- 2 скилидки чесън;
- 115 ml майонеза;
- връзка магданоз.
Приготвяне:
Птичето месо и картофените клубени се сваряват предварително.
За салата можете да вземете както консервирани, така и пресни гъби, ако използвате последните, тогава те трябва да се запържат до златисто кафяво.
Разделете готовото месо на влакна или просто нарежете на малки кубчета, разпределете на равен слой върху широка чиния.
Отгоре се нареждат настърганите картофи и нарязаните на кубчета ананаси.
След това излагаме нарязани консервирани или преснипържени гъби, поръсете ги със ситно нарязан чесън и кашкавалени стърготини.
Всеки слой салата се намазва с майонеза, а отгоре ястието се поръсва с нарязан магданоз. Ако някой не харесва силния вкус на чесъна в салата, може да го добави към майонеза.
Следваща
Прочетете също:
