Рецепта за кекс с черен дроб с мляко

Предишна
дроб

Идеално предястие за празничната трапеза или за неделния обяд.

Дробната торта е много популярна на празничната трапеза. Вкусен е и се приготвя лесно. Чернодробната торта е красива, най-евтиното ястие и най-важното е много вкусна. Можете да украсите торта с черен дроб за всеки вкус...

СЪСТАВКА

  • черен дроб - 0,5 кг;
  • мляко - 0,5 л;
  • яйце - 5-6 бр.;
  • брашно - 0,5 чаши;
  • по 1 глава лук и морков;
  • сода на върха на ножа;
  • майонеза - 50 r.

ПОДГОТОВКА

  • Покрийте черния дроб с вода за 1 час, като периодично сменяте водата.
  • Превъртете черния дроб в месомелачка, добавете мляко, брашно, яйца, сода, черен пипер и сол, оставете да вари 15 минути.
  • Замесете тесто, трябва да стане като за палачинки.
  • Изпечете сладките в малка тава от двете страни.
  • Почистваме лука и моркова. Морковът се настъргва, а лукът се нарязва на ситно. Запържете в растително масло.
  • Поставете охладените торти в чиния, намажете всяка с майонеза, добавете пълнежа от лук и моркови
  • Чернодробната торта трябва да се влива за не повече от 30 минути, след което я сервирайте на масата!

PS. Готвенето на черен дроб с мляко не е толкова трудно, уверявам ви, ще се справите.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: