Салата Мимоза 6 класически рецепти

Предишна

Добър ден. Много се радвам, че четете страницата ми. Днес ще разгледаме как да приготвим салата Мимоза. Доста класическа рецепта, но...

Когато търся най-добрата селекция от рецепти за вас, винаги се изумявам колко много варианти има за приготвяне на едно и също ястие. Всяка домакиня може да добави нещо от себе си и ето една нова рецепта за вас.

Както обикновено, намирам, оптимизирам и организирам целия този поток от рецепти. И тогава ще ви представя най-добрите.

Като цяло, както се очакваше, има доста начини за приготвяне на тази популярна салата, нека опитаме.

Салата Мимоза традиционно се нарежда на слоеве. Може да го направите под формата на торта, ако имате ринг за салата.

Предварително извадете консервите от хладилника, за да достигнат стайна температура. Много е важно всички съставки да са с еднаква температура.

Съдържание:

Класическа рецепта със заквасена сметана
Вкусна Мимоза със сирене
Най-крехката салата със сирене и ябълка
Салата Мимоза с ориз
Рецепта с масло
Видео за приготвянето на салата Мимоза с морска краставица

Класическа рецепта със заквасена сметана

Аз готвя за моята по тази рецепта. Обикновено избирам сайр от рибни консерви.

Ще ни трябва:

Рибни консерви - 1 буркан
Яйца - 4 бр.
Картофи - 4 бр.
Морков - 3 бр.
Лук - 1 бр.
майонеза
Зелено
Сол
Пипер

Сега да подготвим продуктите:

1. Небелените картофи се измиват и се слагат във вода и се варят 25 минути. След 10 минути варене посолете водата.

2. Морковите се измиват и се варят 20 минути, като заври водата се посоляват.

3. Сварете яйцатаподсолена вода 10 минути след завирането. След това се охлажда в студена вода.

Винаги се препоръчва да извадите яйцата от хладилника преди готвене, за да достигнат стайна температура.

4. Охладете и почистете зеленчуците, след което ги настържете на ситно ренде. Обелете и нарежете лука на ситно. Отделете жълтъците от белтъците и ги настържете на ситно.

5. Белтъците също настържете на ситно ренде.

6. Намачкайте саира, отделете костите.

Нека започнем процеса на нареждане на салатата:

1. На първия слой сложете картофи, на втория - половината сайри, отгоре сложете половината нарязан лук и намажете с майонеза.

Не избирайте течна майонеза, по-добре е да вземете от 67% мазнини.

2. Поставете морковите като следващ слой, след това втората половина от сайри, след това останалия лук и го намажете отново с майонеза.

Изравнете всеки слой с вилица или лъжица, така че слоевете да лежат равномерно.

3. Отгоре намажете със слой белтък. Посолява се и се пипер леко.

4. Отново намажете с майонеза.

5. Отгоре нанесете последния слой - жълтъци.

6. Последният щрих е да украсите със стрък копър.

Това беше най-простата рецепта за такава вкусна салата "Мимоза", която дойде при нас от 70-те години на миналия век от неизвестен, но изключително находчив автор.

По това време имаше постоянен недостиг на всичко, така че всичките му компоненти бяха направени от продукти, налични по това време. Както се казва, голотата е хитра за измислицата.

Но оттогава всичко се промени, сега магазините са препълнени с продукти, но ние винаги правим тази готина салата едно от основните ястия на празничната трапеза.

Вкусна Мимоза със сирене

А сега ще има вариации по темата... Намерих страхотна рецепта за салата.

съставки:

Сардини в масло - 1 консерва
Морков - 2 бр.
Картофи - 2 бр.
Яйца - 5 бр.
Лук - 1 бр.
Кашкавал - 150 гр.
Майонеза - 250 гр.
Сол

1. За начало подгответе зеленчуците - сварете картофите и морковите, обелете ги и ги настържете по описания по-горе начин. Сварете и почистете яйцата.

2. Нарежете лука на ситно.

3. Варени яйца - отделете жълтъците и белтъците.

4. Намачкайте сардините с вилица.

5. Сега вземаме кръгче салата и започваме да редим - картофи, майонеза, половината сардини, половината лук, майонезата, половината настъргано сирене.

6. Изравнете всички слоеве с шпатула или лъжица. Продължаваме да редим слоеве - майонеза, моркови, майонеза, настърган белтък, изравняваме последния слой майонеза с шпатула.

7. Отгоре се поръсва с настърган жълтък.

8. Внимателно отстранете пръстена и украсете по свое усмотрение.

Оказва се невероятна салатна торта "Мимоза".

Най-крехката салата със сирене и ябълка

Ето още една невероятна версия на това ястие. Тук се добавя ябълка и се отнема друга съставка. Гледайте и ще разберете всичко.

Има, разбира се, и други тайни и различни начини за приготвяне на тази популярна салата. Нека ги разгледаме по-нататък.

Салата Мимоза с ориз

Рецептата за това ястие също е много популярна.

съставки:

Варен ориз - 50 гр.
Варени моркови - 2 бр.
Варени яйца - 5 бр.
Лук - 2 бр.
Рибна консерва в масло - 1 бр.
Майонеза, сол, черен пипер

1. Лукът трябва да се нарязва на малки кубчета.

2. Настържете сварения морков на едро ренде.

3. Изпържетелук до омекване.

4. Смелете жълтъците и белтъците отделно на ситно ренде.

5. Поставете ориза на първия слой.

6. Намажете с малко майонеза.

7. Следващият слой е пасирана консерва.

8. Отново майонеза.

9. Следващият слой е пържен лук

10. Намажете с майонеза, сол, черен пипер, поставете настъргания протеин.

11. Новият слой е сварени моркови, намазани с майонеза.

12. Последният слой е настърганият жълтък и поставете салатата на студено място.

След 2 часа Mimosa е готова за употреба.

Нека да преминем към друга "класическа" рецепта.

Рецепта с масло

Е, не се сещате за нещо по-просто. Дето се вика салата за мързеливи. Тук само трябва да сварите яйцата предварително.

Състав.:

Масло - 75 гр.
Твърдо сирене - 75 гр.
Консерви - 1 буркан
Варени яйца - 6 бр.
Майонеза - 3 супени лъжици. лъжици
Сол, билки на вкус.

Приготвяне:

1. Белтъците се настъргват, посоляват се и отгоре се намазват с настъргано масло.

2. Намажете с майонеза и поставете настърган кашкавал на едро ренде.

3. Намажете с майонеза, сложете слой лук, сол, след това сложете нарязана консерва.

4. В края намажете слоя с майонеза, разтрийте жълтъка отгоре, украсете със зеленчуци на вкус и поставете в хладилника за няколко часа.

Оставих ви следния метод за десерт.

Видео за приготвянето на салата Мимоза с морска краставица

Друга шикозна рецепта за това "просто" ястие. Не мога да го опиша с думи. Това трябва да се види...

Харесахте ли днешните рецепти за Мимоза? Пишете в коментарите. Изберете и опитайте. Тук изглежда има един принцип,но всеки от тях е индивидуалност.

Е, междувременно ще намеря други страхотни рецепти за вас. Всичко добро. Елате на посещение отново).

Следваща