Оризова каша в бавна готварска печка с мляко и алтернативни рецепти за готвене

Предишна

Оризовата каша в бавна готварска печка с мляко е най-популярното ястие, което много домакини приготвят с помощта на такъв уред. Кашата не гори в нея, оказва се вкусна и питателна. За рецепти е по-добре да използвате зърнена култура с кръгли зърна, която е добре сварена. В кашата можете да сложите плодове, както пресни, така и сушени. Почти всеки модел мултикукър е оборудван с програма "Млечна каша", с помощта на която ще приготвим нашето ястие.

Оризова каша в бавна готварска печка на мляко със стафиди

Оризовата каша е проста рецепта, която е идеална за закуска както за деца, така и за възрастни. Най-важното при готвенето е да подготвите добре зърнените култури, за да отмиете глутена и всички външни миризми.

съставки:

  • 225 г оризови зърна;
  • 675 ml мляко;
  • 355 ml;
  • 110 г стафиди;
  • 35 г гранулирана захар;
  • 35 г масло (масло);
  • 0,5 чаени лъжички сол.

Начин на приготвяне:

  • Залейте оризовите зърна с топла вода, разбъркайте с ръце, така че всички примеси, които са изплували на повърхността.
  • След това изцеждаме водата, наливаме нова (топла), разтриваме зърната с ръце, за да отстраним цялото нишесте и прах от брашно.
  • След шрота се налива вече гореща вода, която отмива цялата мазнина, появила се на повърхността на шрота по време на съхранението му.
  • Сега слагаме добре почистените зърна в купата на електроуреда, наливаме млечна напитка, вода, сол, добавяме подсладител и сушено грозде. Вместо стафиди можете да вземете друг сушен плод, например сини сливи или кайсии.
  • Задаваме опцията, от която се нуждаем, след сигнала слагаме парче масло и оставяме кашата в режим "Отопление" за 15 минути.

    • На гхи

    Оризовата каша може да се готви в гхи. Най-добрият избор за ястие е домашнотоизварено мляко, което може да се получи и с помощта на бавна готварска печка или закупено на пазара, тогава вкусът на кашата ще бъде като че ли сте я задушили във фурната.

    бавна

    съставки:

    • 225 г крупи;
    • 850 мл топено масло;
    • 185 ml вода;
    • 45 г подсладител;
    • лъжица сол.

    Начин на приготвяне:

  • Изсипете готовите зърна в купата на кухненския уред заедно с подсладител и сол, налейте вода и разтопен млечен продукт.
  • Варим кашата по основната програма за 40 минути и след това я задушаваме още 15 минути в режим "Отопление".
  • Готовото ястие може да се овкуси с масло или конфитюр.

    • Качамаци с тиква и ориз

    Благодарение на мултикукъра, готвенето на овесена каша стана още по-лесно, защото не е нужно да се притеснявате, че овесената каша ще изгори или ще избяга. Кашата може да се приготви не само с ориз, но и с различни добавки, така че е много вкусна с тиква.

    съставки:

    • 325 г крупи;
    • 325 г тиква;
    • 950 ml млечна напитка;
    • 455 ml вода;
    • 35 г сладък пясък;
    • торбичка ванилова захар;
    • гхи на вкус.

    Начин на приготвяне:

  • Нарежете тиквеното месо на парчета и го сложете в съда на мултикукъра.
  • Наливаме пет лъжици вода, избираме опцията "Гасене" и пускаме уреда за десет минути. Парчетата тиква ще станат меки, могат да се оставят цели или леко натрошени.
  • Сега изсипете готовата зърнена култура заедно с два вида захар, изсипете млечния продукт и водата. За да не се надигне млякото, преди да сложите тиквата, стените на чашата може да се намажат с масло.
  • Готвим ястието 40 минути. След сигнала напълнете кашата с масло и я сервирайте на масата.

    • На кокосово мляко

    За тези коитосе отказа от животински продукти, кокосовото мляко би било добър избор. Съдържа много хранителни вещества, а вкусът и ароматът ще добавят екзотични нотки към готовото ястие. Можете да направите кокосово мляко сами или да купите готово, но е по-добре да дадете предпочитание на натурален продукт, а не на консервиран.

    съставки:

    • 450 мл кокосово мляко;
    • 460 ml вода;
    • 225 г крупи;
    • 45 г гранулирана захар;
    • 45 г разтопено масло;
    • 35 г кокосови стърготини;
    • сол на вкус.

    Начин на приготвяне:

  • Изплакнете добре зърнените култури и ги изпратете в контейнера на устройството.
  • Добавете сол, сладък пясък, сложете малко масло, налейте кокосово мляко и вода.
  • Готвим каша - 40 минути. След приключване на програмата ястието се оставя на режим "Отопление" за 15 минути, след което се слага в чиния и се поръсва с кокосови стърготини.

    • С млечен шоколад

    Оризовата каша с шоколад е истински десерт, който ви зарежда с енергия за целия ден и дава само добро настроение.

    съставки:

    • 550 ml мляко;
    • 115 г оризови зърна;
    • 35 г масло (масло);
    • 0,5 супени лъжици сол;
    • 35 г какао;
    • 35 г сладък пясък.

    Начин на приготвяне:

  • Почистените зрънца се изсипват в тава заедно с подсладителя, солта и какаото.
  • Сложете парче масло и изсипете млечната напитка, разбъркайте, покрийте с капак и гответе за един час.
  • След сигнала не бързайте да изваждате съда, оставете го да къкри в режим "Отопление" за 20 минути.

    • Рецепта за деца

    Оризовата каша е здравословна закуска, която е особено важна за децата. Той е не само апетитен на вкус, но и питателен. Благодарение на мултикукъра можете да запазите повечето витамини, богати на зърнени култури.

    съставки:

    • 185 г крупи;
    • литър млечна напитка;
    • 35 г гранулирана захар;
    • малко сол;
    • 35 г масло (масло).

    Начин на приготвяне:

  • Поставете зърнените храни без прах и нишесте в контейнера на устройството, напълнете го със солени и сладки гранули, добавете масло и налейте млечната напитка.
  • За да разнообразите ястието, което вашето дете ще хареса, можете да добавите стафиди, сушени кайсии, банан или да вземете вариант с тиква.
  • Гответе 30 минути плюс 15 минути в режим "Отопление".

    • На сухо мляко, с добавка на банан

    Млякото на прах често се използва от сладкарите като отличен сгъстител. След разреждане на концентрата с вода, получаваме продукт, който не отстъпва на целия продукт по хранителни свойства. Оризовата каша със сухо мляко се оказва богата на вкус и гъста консистенция.

    съставки:

    • 225 г крупи;
    • 110 г сухо мляко;
    • 765 ml вода;
    • два банана;
    • 55 г подсладител;
    • 65 г масло;
    • индийско орехче, сол

    Начин на приготвяне:

  • Изплакнете зърната, докато водата стане чиста и ги поставете в уреда. Изсипете сладък пясък, сол, няколко грама индийско орехче и банани, нарязани на кубчета.
  • Изсипете сухия продукт във водата, разбъркайте, за да се разбият всички бучки и го изсипете при останалите съставки.
  • Гответе кашата за 40 минути и след това оставете да къкри още 15 минути, така че кашата да достигне желаната гъста консистенция.

    • Течната оризова каша е класическа рецепта

    Процесът на готвене на гъста и течна каша почти не се различава, във втория случай просто трябва да увеличите течността.

    съставки:

    • 225 г крупи;
    • 455 ml вода;
    • 855 ml млечна напитка;
    • да опитамподсладител, сол и масло.

    Начин на приготвяне:

  • Почистваме зърнените култури в няколко води и ги изпращаме в тиган.
  • Сега сложете масло, сол и подсладител на вкус, налейте млечна напитка и вода.
  • Стартираме устройството за 40 минути. В края на процеса кашата може да се сервира веднага.
    • Следваща

    Прочетете също: