Рецепта за салата от бреза с пиле и сини сливи
ПредишнаБрезовата салата ще украси всеки празник, един проблем е, че ще изчезне от чинията по-бързо от другите ястия!
Сините сливи в рецептата придават на салатата сладка нотка, благодарение на която вместо обичайния и очакван вкус на месната салата, получаваме интересна сладка комбинация...
СЪСТАВКИ
- 0,3 кг сини сливи;
- 3 бр. средни луковици и същия брой яйца;
- 0,5 кг. пилешко филе;
- 0,5 кг гъби;
- 300 грама майонеза;
- зеленина за украса.
ПОДГОТОВКА
- Малко сини сливи ще отделим за украса, а по-голямата част ще измием и сварим на пара.
- Охладете набъбналите сушени плодове, нарежете ги на ивици.
- Поставете на дъното и намажете с тънък слой майонеза.
- Нарежете лука с гъби (гъби), запържете за 10 или 15 минути.
- Поставете върху сини сливи, полейте със сос.
- След това ще се заемем с пилето: нарязваме сварените гърди на кубчета, запържваме леко, добавяме в купата за салата и отново намазваме с майонеза.
- Настържете твърдо сварените яйца. Този слой може да се остави без пълнеж.
- А сега нека украсим ястието, това вероятно е всичко, покажете въображението си. Възможно е >>>
Добър апетит!
Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.
СледващаПрочетете също:
- Салата от пиле, ананас, сини сливи, орехи, краставици
- Рецепта за салата Obzhorka с пиле и гъби
- Пушенето на пиле в пушилня е гурме рецепта
- Лесна рецепта за плодова салата с кисело мляко
- Леща с пиле в рецепта за бавно готвене