Салата от пиле, ананас, сини сливи, орехи, краставици

Предишна

Отлична салата за празничната трапеза: пиле, ананас, сини сливи, краставица и орех - дори за Нова година 2016, дори за рожден ден, такава салата ще се хареса на всички ваши гости, тя е сърдечна и вкусна, продуктите са всички перфектно съчетано, препоръчваме го за готвене!

Продукти:

  • пилешко месо - 300 гр
  • шунка - 100гр
  • орех - 1 шепа
  • 2 яйца
  • ананаси - половин буркан
  • 100 г сини сливи
  • прясна краставица
  • 60 г сирене
  • крушка
  • заквасена сметана, горчица, лимон (или заменете с майонеза)

сини

Подготовка:

Сварете пилето и яйцата, залейте с вряла вода. Оставете да престои, ще се запари малко, ще бъде по-крехко и по-сочно. Смелете ядките (можете да използвате кафемелачка или хаванче), нарежете краставицата на кубчета, нарежете ананаса на кубчета, нарежете лука на ситно, залейте с вряла вода, отцедете, изстискайте. Всички продукти са готови за по-нататъшна употреба, поставят се в купа.

Сега трябва или да използвате майонеза, или да направите дресинг (което според мен е по-добре). Добавете лимонов сок, горчица, сол, малко избистрено масло към заквасената сметана, разбийте и опитайте. Нагласете по ваш вкус - трябва да е малко кисело, пикантно, малко солено.

Сега добавете към продуктите и разбъркайте всичко.

Остава само да го сложите в купа за салата и да го украсите по желание. Натрих сирене отгоре и го украсих със стръкче зеленина, можете да измислите много варианти, давайте! Вашата салата за Нова година 2016 се оказа отлична, с пиле и ананаси, сърдечна и вкусна, гостите ще бъдат доволни!

Оставете салатата да се влива - по-добре е да я приготвите вечерта и на следващия ден ще бъде невероятна!

Следваща

Прочетете също: