Рецепта за палачинки с тиква на кефир

Предишна
палачинки

Невъзможно е да устоите без добавка!

Какво ли не измислят истинските гастрономи, за да впечатлят семейството и приятелите си с кулинарните си умения. Но днес не само ще ги впечатлим с майсторството си, но и ще ги покорим с незабравимия вкус и аромат на палачинки с тиква.

Деликатните леки палачинки с тиква ще ви зарадват през студения сезон, ще ви стоплят с яркия си вид и богат вкус...

СЪСТАВКИ

  • Тиква - 200 r.;
  • пилешко яйце - 2 бр.;
  • кефир - 1 чаша;
  • нишесте - 4 с.л. L.;
  • масло - 40 г;
  • половин ч.л. Газирани напитки;
  • брашно - 150 r.;
  • растително масло - 1 супена лъжица. L.;
  • сол - четвърт ч.л.

ПОДГОТОВКА

  • Разбийте яйцата, добавете щипка сол.
  • След това изсипваме кефир, добавяме сода, олио.
  • Почистете и настържете тиквата, добавете към кефирната маса и яйцата.
  • Бавно добавете брашно и нишесте, разбъркайте всичко до хомогенна маса.
  • Оставете да престои 15 минути (това трябва да се направи, тестото ще стане по-еластично и готовите палачинки няма да се разкъсат при обръщане).
  • Загрейте добре тигана и го намажете с олио, изпечете палачинките от двете страни, докато придобият златисто-оранжев цвят.
  • Разстиламе палачинките една върху друга, като ги намазваме с масло. Сервираме палачинки със заквасена сметана.

PS. Внимавайте, ще искате да ядете толкова вкусни палачинки в неограничени количества. & #x1f642;

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: