Рецепта за бърз сладкиш със сладко със снимка

Предишна

Мислите ли за нещо вкусно, с което да зарадвате домочадието си? Предлагам бързо да изпека обикновен сладкиш със сладко, прилагам рецептата със снимка. Днес ще използваме домашно сладко от малини и касис като конфитюр. Хрупкава, сладка, ронлива, невероятно вкусна... такива епитети за този пай могат да се продължават безкрайно! И да го подготвите е доста просто.

съставки:

• 2,5 с.л. брашно; • 0,5 с.л. захар; • 1 яйце; • 200 грама маргарин; • 2 чл. л. майонеза; • 1 с.л. л. лимонов сок; • 0,5 ч.л. сода; • 0,5 с.л. конфитюр

бърз

Как ще печем сладкиши: подготовка стъпка по стъпка.

Общото време за готвене е 40 минути, активното време за готвене е 20 минути.

Разбийте едно яйце в дълбока купа, добавете захарта.

Разбийте добре, добавете майонеза и лъжица прясно изцеден лимонов сок, разбъркайте. В отделна купа пресейте брашното и содата, а замразения маргарин настържете на едро ренде.

Смелете старателно брашното с маргарина до образуването на трохи. Изсипете яйчената смес в този съд.

Замесете еластично тесто. Може да залепне по ръцете ви (не се притеснявайте - това е нормално за маслено тесто, не трябва да добавяте брашно - сладкишът няма да стане на трохи). Разделете тестото на две. Сложете по-малката част в хладилника за 15 минути (съвет: по-добре я сложете във фризера, защото в моя хладилник не изстиваше много, а и беше трудно да я настържа, трябваше да изстискам тестото през ренде - беше мъка). По-голямата част разпределете върху формата, направете страни. Ако е необходимо намаслете формата, моята е силиконова и затова не съм я намазнявала.

Равномерно разпределете плънката (може да използвате сладко,конфитюр, конфитюр, карамел... и каквото обичате).

Извадете по-малка част от тестото и настържете върху плънката на едро ренде.

Сложете в предварително загрята на 200гр. фурна за 20 минути (времето за готвене варира от 15 до 25 минути, проверете вашата печка). Няма нужда да проверявате с шишче, щом сладкишът придобие апетитен златист цвят - спокойно го извадете. Нашият сладкиш със сладко трябва да се сервира охладен. Много е вкусно да го ядете в приятелска компания с мляко!

Вижте и рецептата стъпка по стъпка: сладкиши с череши и ягоди, много вкусни!

Приготвено от Марина, приятен апетит!

Следваща

Прочетете също: