Детско меню за Нова година - най-добрите рецепти стъпка по стъпка

Предишна

Съдържание:

  • Новогодишна плодова салата за деца
  • Бананови снежни топки за новогодишното меню
  • Рецепти за бонбони "Рафаело".
  • Коледни елхи от сладолед
  • Детски десерт с ягоди "Коледна елха"

Децата с най-голямо нетърпение очакват наближаването на този вълшебен празник с много подаръци, вкусни лакомства и неограничено хапване на бонбони.

И затова е необходимо да се организира новогодишна сладка маса за деца, която трябва да бъде възможно най-естествена, вкусна и оригинална в дизайна и сервирането на ястия. Е, ние ще говорим за това какво можете да направите, за да зарадвате и изненадате любимия ни сладък зъб в тази статия, както и да дадем прости рецепти за десерти за Нова година.

Новогодишната маса за деца трябва да създаде атмосфера на зимен празник. Креативно декорираните ястия ще ни помогнат да подчертаем коледната тема. Дядо Коледа, снежни човеци, снежни човеци и коледни елхи, елени и коледни меденки ще бъдат истинско удоволствие за по-младото поколение, а възрастните също ще харесат такава сладка украса на масата.

  • Меденки за Нова година
  • Как да си направим новогодишни джинджифилови сладки

детско

Новогодишна плодова салата за деца

Новогодишните сладки ястия за деца не е задължително да бъдат изключително десерт. Празничните готварски книги включват различни интересни рецепти за традиционни коледни ястия. И една от тях е плодовата салата "Коледна елха".

съставки

  • Червени ябълки - 2 бр.;
  • Круши "Конферанс" - 3 бр.;
  • Консервирани праскови - 4 бр.;
  • Смес от ядки - 0,2 кг;
  • Сладка мандарина - 4 бр.;
  • Прясно изцеден лимонов сок - 20 ml;
  • Киви - 4 плода;
  • Плодово кисело мляко - 025 л;
  • Консервирани череши - 6-8 бр.

Катопригответе новогодишна плодова салата

  • Обелете ябълките, крушите, кивито и мандарините. След това нарежете ябълките и крушите наполовина, отстранете сърцевината от семената и нарежете пулпата на малки кубчета.
  • Мандарините се нарязват на филийки и се добавят към салатата. Ако парчетата са много големи, можете да ги нарежете на 2-3 части.
  • Прасковите се нарязват на сламки, ядките се нарязват на едри трохи и всичко се смесва с останалите съставки в обща купа.
  • Залейте салатата с лимонов сок и плодово кисело мляко. Ако сладостта не е достатъчна, можете да добавите малко пудра захар.
  • Поставете готовата салата в чиния във формата на елха.
  • Кивито се разполовява по дължина, а след това се нарязва на тънки полукръгчета. Покриваме салатата с резени киви, така че нашето "дърво" да е зелено. И в ролята на новогодишни топки ние "окачваме" череши на дървото.

    • В този случай можете да пренебрегнете коледната украса и да прибегнете до сервиране на лакомства в оригинални и много ароматни портокалови чаши, украсени с цветчета карамфил.

    На територията на нашия кулинарен портал има много рецепти и идеи за сервиране на новогодишната маса, където можете да намерите и интересни варианти за плодови салати и букети за деца за всеки вкус.

    • Как да си направим новогодишни плодови салати
    • Плодов букет

    Бананови снежни топки за новогодишното меню

    Дори децата могат да приготвят този зимен десерт със собствените си ръце, така че можете да включите малки помощници в работата.

  • Счукайте корн флейкса (250 г) не на прах, но и не на едро.
  • Обелете бананите (2 бр.) и намачкайте с вилица, след което смесете с царевичните трохи.
  • Изплакнете 150 г стафиди, залейте ги с вряла вода и след това ги добавете към банановата смесмаса
  • От получения състав оформете топчета и ги оваляйте в кокосови стърготини. Всички топки изискват не повече от 100 г стърготини.

    • Рецепти за бонбони "Рафаело".

    Кой не обича най-меките бонбони Raffaello? В крайна сметка можете да направите този вкусен десерт у дома от най-простите продукти за броени минути.

    • Разбийте 350 г кондензирано мляко с миксер с 50 г масло и 200 г кокосови стърготини до гладкост.
    • Затворете плътно получената маса и я поставете в хладилника за няколко часа, най-добре за една нощ.
    • Поставете 50 г бадеми върху хартия за печене и изсушете във фурната за 10-15 минути на 200°C, като периодично разбърквате за равномерно изпичане. След това оставете ядките да изстинат.
    • Отделете малки парченца от втвърдения кокосов крем. Покрийте всеки бадем с кремообразна маса, оформете равномерна топка и я оваляйте в кокосови стърготини. За всички бонбони са необходими около 80 гр. кокосови трохи.

    Увиваме готовите бонбони с филм и ги оставяме на студено за още 1 час.

    На нашия уебсайт можете да намерите много възможности за приготвяне на много вкусни ябълкови пайове, десерти със сирене и плодове, както и най-простите рецепти за торта:

    • Картофена торта от бисквити с кондензирано мляко
    • Бисквитки "Фъстъци с кондензирано мляко"

    Коледни елхи от сладолед

    Този съветски класически десерт от сладолед и бебешко мляко остава актуален и до днес.

    съставки

    • Сладолед Пломбир - 500 гр.;
    • Млечна смес "Малютка" - 0,4 кг;
    • Какао на прах - 100 г;
    • Пудра захар - 50 г;

    Как да си направим новогодишен десерт за деца

  • Смесете какаото на прах с пудрата захар.
  • Сладоледът се намачква с вилица,налива се млечната смес и всичко се разбърква много бързо, за да не се разтопи сладоледът.
  • От получения състав оформяме топчета с еднакъв размер. Трябва да завъртите бонбоните много бързо, за да не започне сладоледът да се топи и разтича.
  • Готовите топчета овалваме в какаото и ги разстиламе върху дъска или плосък съд, така че да не се допират.
  • Когато всички бонбони са направени и подредени в чиния, ние ги увиваме херметически с вакуумно фолио и ги изпращаме във фризера преди сервиране.

    • Сладоледът и коктейлите от този студен десерт са едно от най-любимите лакомства на децата. Така че защо да не приготвим домашен сладолед за нашите деца, особено след като на нашия уебсайт можете да намерите широка гама от стъпка по стъпка рецепти за всякакъв вид това лакомство:

    • Как да си направим сладолед за деца у дома
    • Как да си направим коктейл от сладолед и сок

    Детски десерт с ягоди "Коледна елха"

    Можете да допълните сладка новогодишна маса за деца с оригинален кекс, украсен със сметана под формата на коледно дърво.

    съставки

    • Екстра брашно - 3 супени лъжици;
    • Захарен пясък (фин) - 0,45 кг;
    • Какао на прах - 6 супени лъжици. L.;
    • Екстра сол - 1 чаена лъжичка;
    • Сода бикарбонат - 2 ч.л.;
    • Трапезен оцет - 2 супени лъжици. L.;
    • Ванилова захар - 10 g;
    • Растително масло - 4 супени лъжици. L.;
    • Топла вода - 0,5 л;
    • Масло - 0,2 кг;
    • Кондензирано мляко - 200 г;
    • Хранителен оцветител "смарагд";
    • Пресни ягоди - 10-15 бр.

    Как да приготвим кекс "Коледно дърво".

  • За да приготвите тестото, първо трябва да подготвите суха смес. За да направите това, смесете брашното, кристалната захар, ванилията, содата, солта и какаото в купа и след това пресейте получената смес два пъти.
  • INизсипете няколко лъжици оцет в сухия състав, разбъркайте всичко с дървена шпатула и след това добавете растително масло и разбъркайте отново.
  • След това изсипете вода в тестото и разбъркайте до еднородна консистенция.
  • Половината или 2/3 от формите за кекс се пълнят с тесто и десертът се пече във фурната за половин час на 190°C.
  • Докато кексчетата се пекат, ще направим крема. Разбийте маслото с кондензирано мляко и хранителни оцветители до гъста наситена зелена маса, прехвърлете го в сладкарска спринцовка или торба и след това поставете крема в хладилника за един час.
  • След 60 минути готовите кексчета вече са изстинали, а кремът е придобил необходимата консистенция. Изстискваме малка крем топка в средата на всеки кекс и залепваме върху нея ягода, върху която през накрайника "малка звезда" изстискваме шарка рибена кост отдолу нагоре, покривайки изцяло зрънцето със слой крем .

    • Можете да украсите коледните елхи за торта с шоколадови дражета или обикновени сладкарски поръски.

    Можете да използвате тази рецепта и за приготвяне на десерт с шапка на Дядо Коледа. За това не е необходимо да оцветявате крема, а го оставете бял. Върху кексчето се изстисква кръгче от крема, върху него се поставя ягода и отгоре се украсява с крем топка.

    За малките любители на кексчетата предлагаме най-лесните варианти за приготвяне на тези вкусотии.

    • Приготвяме ароматен коледен сладкиш
    • Рецепта за шоколадов кекс в бавна готварска печка

    С нашите рецепти и съвети вашата новогодишна сладка трапеза за деца ще се превърне в основната украса на празника и ще вдъхне всичко наоколо с атмосфера на магия.

    Следваща

    Прочетете също: