Пригответе крем за пълнене

Предишна
пригответе

Пригответе крем за пълнене по рецепта

Опитвали ли сте някога Plombir - крем с нежна консистенция? Ако не, препоръчвам ви определено да опитате да го приготвите. Няма да съжалявате, резултатът е просто прекрасен. Може да се сервира като самостоятелен десерт или да се използва като пълнеж за торта.

СЪСТАВКИ

  • половин литър мляко (0,5 л)
  • Сметана 33% - 200 грама
  • Масло - 100 грама
  • 250 грама захар
  • 3 чл. лъжици брашно
  • 1 чл. лъжица нишесте

ПОДГОТОВКА

  • Първо изсипете млякото в тенджера, добавете там брашно, нишесте и захар, разбийте всичко старателно с миксер и го сложете да заври.
  • Получената смес се готви до сгъстяване.
  • Докато млечната смес се охлажда, трябва да разбиете сметаната. И също отделно разбийте меко масло.
  • На малки порции добавяме охладения маслен крем, като продължаваме да разбиваме.
  • След това изсипете сметаната в получения крем и разбъркайте добре.
  • Готовият крем има вкус на сливов сладолед.

Добър апетит!

Вижте повече рецепта >>>

Следваща

Прочетете също: