Пикантна салата със сирене със скариди

Предишна
сирене

Съставки:

- твърдо сирене - 200 г,

- варени и почистени скариди - 150 г,

- кисели ябълки - 2-3 бр.,

- смлени орехи - 5 с.л. лъжица,

- майонеза - 1/2 чаша,

- настърган корен от хрян - 1 с.л. лъжица,

- листа от маруля - за сервиране

- сол, смлян черен пипер - на вкус.

Месото от скаридите се нарязва на ситно, посолява се и се поръсва с черен пипер. Нарежете сиренето и обелените и почистени ябълки на тънки филийки.

Комбинирайте ядките с хрян и половината майонеза, разбъркайте.

Поставете листа от маруля върху чинията. Отгоре наредете сиренето, ябълките и скаридите в произволен ред, напълнете с ядковата смес, а отгоре направете мрежа от останалата майонеза.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: