Пилешка салата, домати, сирене, крутони

Предишна
домати

Рецепта за пилешка доматена салата със сирене крутони

В днешно време никоя празнична или дори обикновена трапеза не е пълна без салати. Обичаме ги заради тяхната лекота, разнообразие от вкусове, както и простотата и бързината на приготвяне. В допълнение, всяка салата, дори и най-простата, се превръща в истинска декорация на масата с успешно сервиране.

Една от интересните рецепти за салата е салата с галета и домати, която има много вариации, а ние ще споделим начини за приготвяне на салата с галета, домати и други съставки.

СЪСТАВКИ

  • варени пилешки гърди - 350 гр.
  • домати - 2-3 бр.
  • Български пипер - 2-3 бр.
  • пресни краставици - 2 бр.
  • ръжени бисквити - 80 гр.
  • твърдо сирене - 150 гр.
  • майонеза - на вкус
  • чесън - 1 глава

ПОДГОТОВКА

  • Нарежете или накъсайте пилешките гърди на малки парчета. Взимаме чиния или купа за салата и поставяме нашето пиле в нея, като го притискаме малко към дъното.
  • Нарежете домата на малки лентички или кубчета. Подът на главата чесън се прекарва през преса и се смесва в хотелски съд заедно с нарязани домати и малко количество майонеза.
  • С получената смес намажете пилето отгоре. Ако от доматите се е образувала много течност, тя трябва да се отцеди предварително.
  • Почистете чушките от семките и ги нарежете на малки кубчета. Прекарайте чесъна през преса и смесете с черен пипер и майонеза.
  • Върху доматите разпределете сместа от чушки.
  • Нарежете краставиците на кубчета и поставете следващия слой.
  • Следващият слой е направен от бисквити.
  • След това има слой крутони, които трябва да бъдат намазани с тънък слой майонеза.
  • Прекарайте сиренето на ситно ренде и поръсете обилно върху салатата.
  • Изпращаме салата с пиле, сирене и бисквити в хладилника за 60 минути.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: