Торта с ядки

Предишна
ядки

Съставки за 12 порции:

- 75 г цели лешникови ядки,

- 250 г захар,

- 250 г омекотено масло,

- сол,

- 4 яйца,

- 300 г брашно,

- 3 супени лъжици бакпулвер,

- 125 г смлени лешници,

- 120 мл мляко,

- 2 ст. лъжици конфитюр от кайсии,

- 3 ст. лъжици пудра захар.

Загрейте фурната на 180 градуса. Едро натрошени цели лешници, 1 с.л. оставете лъжицата настрани за украса. Разбийте маслото със захарта и щипка сол за 8 минути. Добавете яйца едно по едно. На малки порции, редувайки се с мляко, добавете брашно с бакпулвер, смлени и нарязани ядки.

Изсипете тестото в намаслена и набрашнена форма за кекс и печете 1 ч. Загрейте сладкото и намажете охладения блат. Поръсете с останалите ядки и пудра захар.

Приятен апетит!

Време за готвене: 1 час и 30 минути

1 порция съдържа 490 kcal

Белтъчини - 7 g, мазнини - 30 g, въглехидрати - 45 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: