Ярка салата със скариди, мандарини и меко сирене
ПредишнаНеобходими продукти: 2 мандарини, по 1/2 жълта и червена чушка, 50 г меко сирене, сол, 150 г скариди, 20 г майонеза, 20 мл натурално кисело мляко, сок от 1 лайм, щипка захар, 50 г твърдо сирене, магданоз
Мандарините се обелват, нарязват се на парчета и се обелват. Нарежете твърдото сирене и сладкия пипер на тънки ивици. Намачкайте мекото сирене.
Измийте, подсушете и нарежете на ситно магданоза. Сварете скаридите в подсолена вода, почистете ги. Смесете всички съставки със скариди, сол на вкус.
Пригответе дресинга. Комбинирайте майонеза, натурално кисело мляко, сок от лайм, захар, разбъркайте всичко. Поставете всички съставки за салата в прозрачен съд, залейте с дресинга, разбъркайте внимателно.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Пикантна салата със сирене със скариди
- Празнична салата със скариди
- Салата от цвекло със сирене фета
- Пилешка салата, домати, сирене, крутони
- Рецепта за салата с пушена риба