Най-лесната рецепта за тесто с мая за пайове

Предишна
рецепта

Тестото се приготвя за няколко минути, а пайовете излизат просто въздушни, нежни, умопомрачителни!

Ако все още не сте се сприятелили с тестото с мая, ето го! Тестото е универсално, можете да направите всичко от него: сладки и несладки пайове, пайове, питки, кифлички, кифлички и др. Тестото има неутрален вкус, аромат на масло и върви добре с всякакъв пълнеж. Работата с него е удоволствие!

СЪСТАВКИ

  • 5 чаши брашно;
  • 0,5 л. мляко;
  • захар - 2 с.л. L.;
  • растително масло - 2 супени лъжици. L.;
  • сол - 0,5 ч.л.;
  • 11 години суха мая.

ПОДГОТОВКА

  • Вземете 4 чаши брашно и смесете със суха мая.
  • Загрейте млякото и го добавете към брашното с маята.
  • След това добавете захар, сол и добавете растително масло (ако искате да направите тестото сладко, добавете 3 супени лъжици захар вместо 2).
  • След това добавете чаша брашно и омесете тестото.
  • Намажете ръцете си с растително масло и разделете тестото на 2 части и го поставете в торбички.
  • Поставете тестото в хладилника за около час). Като цяло, това е всичко, след това използвайте тестото по свое усмотрение.

PS. Тестото е подходящо както за пържени пайове, така и за печене във фурна, с различни пълнежи. Препоръчвам да опитате…

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: