Можете ли да ядете диня с панкреатит?
ПредишнаСъдържание:
- Диня при остър панкреатит
- Диня при хроничен панкреатит
- Диня при холецистит
- Пъпеш при панкреатит и холецистит
Всеки от нас има своите любими плодове и зеленчуци и е добре, ако сме здрави и нищо не ни пречи да се насладим на свежия вкус в дългоочаквания топъл сезон. Животът е по-труден за хората с патология на храносмилателната система, така че ние описваме нюансите на използването на даровете на природата за тях, а днес ще разгледаме динята при панкреатит. Панкреатитът е доста сложно заболяване, което често става хронично и изисква внимателно хранене и пълен отказ от алкохол.
Нека вземем решение за основното - с отговорите на въпроса "Можете ли да ядете диня с панкреатит?".
Диня при остър панкреатит
Ако говорим за остър панкреатит, когато възпалителният процес е най-активен, тогава е абсолютно невъзможно да се използва диня. Такова строго изключване от диетата ще засегне не само динята, но и всички други пресни плодове, плодове и зеленчуци.
Първите ви приятели трябва да бъдат три думи - студ, глад и спокойствие. И тогава, с навременна диагноза от лекар, благодарение на приема на лекарства, можете да разчитате на постепенно отшумяване на възпалението.
Въпреки това, възникнал веднъж, панкреатитът има порочна тенденция да рецидивира и да стане хроничен. И което е особено неприятно, когато се върнете рано към обичайната си диета, може да откриете, че много от любимите ви храни са провокатори на болка и диария.
Диня при хроничен панкреатит
Ако говорим за това дали е възможно да се яде диня с хроничен панкреатит, тогава отговорът зависи от стадия на заболяването.
Обострянето на панкреатит трябва да се възприема като остра патология и да се прилагат всички строги ограничения, описани по-горе.
И само в етапа на пълна ремисия, след дълъг период на придържане към диетата 5p, ще можете да се насладите на диня и да получите всички ползи, натрупани от природата от нея.
Следвайки диетата 5p, едва ли ще почувствате непоносим дискомфорт. Всичко е въпрос на навик. Разбира се, тя се различава от средната диета на здрав човек. В крайна сметка диетата 5p осигурява:
- По състав: увеличаване на протеините, намаляване на мазнините и въглехидратите;
- Рязко ограничаване на екстрактни вещества, пурини, холестерол, етерични масла и груби фибри;
- Строго изключване на пържени храни;
- Основните видове обработка: варене във вода, пара и печене;
- Смилане на храната: пюриране или нарязване на възможно най-фино;
- Забрана за много студена или гореща храна;
- Най-строгата забрана за алкохол (!)
С такова хранене функционирането на жлезата почти се връща към нормалното. Това означава, че от време на време можете да ядете любимата си диня.
Количеството пулпа от диня на ден трябва да бъде избрано според настроението ви - от 150 g. до 1,5 кг.
Това е друга особеност на хроничния панкреатит - индивидуалното протичане на периода на ремисия. Един човек има 300гр. диня веднага предизвика неприятни симптоми. А при друг пациент дори 1 килограм пулпа ще остане незабелязан.
ВАЖНО!Най-агресивните рецепти за панкреаса са ястията с мариновани дини. Те трябва да се избягват дори при персистираща ремисия на панкреатит. И, разбира се, е строго забранено да се използва сезонна диета с диня за бъбреците или черния дроб. Това се дължи на факта, че при панкреатит всяко претоварване на диетата с пресни зеленчуци или плодове допринася за обостряне.
Диня при холецистит
Както знаем, при панкреатит панкреасът се възпалява. И с холециститвъзпалението включва жлъчния мехур. Възможно ли е да се яде диня с такова заболяване?
При холецистит в стадия на ремисия динята определено е възможна. В острия стадий също не е забранено, тъй като основата на храненето трябва да бъде зеленчуци и плодове. Трябва обаче да се помни, че храната трябва да бъде дробна, малки порции. Ето защо е нежелателно внезапно да изядете 1-2 кг диня наведнъж.
Също така трябва да избягвате известните чистки с диня, когато в центъра на храненето се появява голямо количество диня, допълнено с черен хляб или салати.
По-добре е да използвате широк списък от летни плодове, като ги комбинирате в комплексна програма за детоксикация - с често и частично хранене от 5 r/ден, включване на растителни масла и обилно пиене на чиста вода (1,5 l).
За разлика от панкреатита, холециститът няма изразени проблеми с храносмилателните ензими. Освен ако, разбира се, нямате късмета да нямате две болести едновременно. За съжаление, това се случва не рядко.
Оттук и заключението: имайки поне една хронична патология на стомашно-чревния тракт, помислете 10 пъти, преди да си предписвате сами диети или методи за почистване с хранителни продукти. Намерете лекар, на когото имате доверие и винаги се консултирайте с него!
Категорично строга забрана за експерименти с диня с холецистит се отнася за калкулозната форма на заболяването, тоест при наличие на камъни в жлъчния мехур. В противен случай рискувате да получите жлъчни колики, тъй като масивната кора от диня има холеретичен ефект, който активира движението на камъните и увеличава риска от запушване на жлъчните пътища.
Пъпеш при панкреатит и холецистит
Всички горни правила за динята са приложими и за пъпеша.
Освен това бихме искали да изясним един важен момент. Нека си представим, че сте постигнали стабилна ремисия на болестта, плавно и внимателноразшири диетата и поддържа добро здраве. За да затвърдите тази щастлива ситуация, опитайте се да ядете пъпеш малко по малко (200-500 г) и строго на отделно хранене - поне 2 часа преди или след всяко друго хранене.
Като цяло динята има много предимства, които я правят полезен продукт при хронични заболявания на стомашно-чревния тракт без обостряне:
- Ниска калоричност: само 38 kcal/100 g;
- Лесно смилаеми захари;
- Значителен списък от витамини - A, C, B1, B2, B9, PP;
- Основни минерални соли – Mg, Fe, R, Ca;
- Силен антиоксидант ликопен, способен да се бори с раковите клетки;
- Изразен диуретичен ефект, който активира почистването на тялото;
- Голямо количество структурирана вода, която допринася за образуването на висококачествена жлъчка без склонност към образуване на камъни.
Панкреатитът е тежко заболяване, а панкреасът е важен орган. Ето защо, при първата среща с това заболяване, ЗАПОМНЕТЕ ОСНОВНОТО: никой продукт не си струва да доближи обостряне до вас. И ако това лято не ядете диня, но постигнете стабилна ремисия при панкреатит и я запазите за дълго време, тогава през следващия сезон ще можете постепенно да въведете диня в диетата си.
P. S. За да не навреди динята, тя не трябва да има повишено съдържание на нитрати: специфични признаци на излишък на нитрати в пулпата.
СледващаПрочетете също:
- Диета, хранене, меню за язва на стомаха и дванадесетопръстника, какво можете да ядете
- Можете да ядете сладолед по време на кърмене
- Какво можете и какво не можете да ядете по време на кърмене. Селекция от ястия и продукти.
- Меню за заболявания на панкреаса, диета, какво можете да ядете
- Какво можете да ядете с разстроен стомах и черва