Месо в казан

За рецептата ще ни трябва:

- месо (но кой би си помислил),

- картофи

- гъби

- морков

- зелен магданоз, копър

- сол пипер

Приготвяне:

1. В 3-литров котел сложете нарязани картофи на слоеве, моркови и лук, задушени в тиган. Можете да добавите гъби на вкус и да ги задушите в олиото.

2. Добавете нарязаното месо. Сложете сол, черен пипер, налейте 3 супени лъжици преварена вода.

3. Покрийте казана с капак.

4. Поставете в студена фурна, печете месото 40 минути при температура 180-200 градуса. При сервиране ястието се поръсва с пресни билки.

5. Вземете всички продукти за готвене лице в лице, така че да се поберат в казана.

Добър апетит!

Автор: Владислав

www

Печатна версия