Хавайско месо

Предишна
ананас

В кремообразен сос с ананаси

Съставки за 4 порции:

- 4 филийки свинско (по 150 г), кашкавал и варена шунка,

- 425 г кръгчета ананас от консерва,

- 150 мл сметана,

- 4 век лъжици растително масло,

- 2 супени лъжици брашно,

- 75 г настъргано сирене,

- сол, смлян черен пипер.

Нарежете кръгчета ананас на половинки. Овкусете месото, отгоре сложете резен шунка, кашкавал и 2 парчета ананас, навийте на руло и го набодете с шишчета. Запържват се в олио.

За соса: в тигана, в който са се пържили кифличките, пресейте брашното, налейте 200 мл вода, 5 с.л. лъжица течност от ананас и гответе 3 минути. Добавете сметана, сол и черен пипер. Сложете рулцата и останалите ананаси във форма, залейте със соса, поръсете с настърган кашкавал и печете 30 минути на 180 градуса.

Приятен апетит!

Време за готвене: 1 час

1 порция съдържа 680 kcal

Белтъчини - 59 g, мазнини - 31 g, въглехидрати - 24 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: