Листна салата с гъби "Новогодишен часовник" - рецепта стъпка по стъпка

Предишна

Съдържание:

  • Листна салата "Новогодишен часовник"

Ястията на новогодишната трапеза, декорирани в подходяща тема, добавят празнично настроение, служат като прекрасна украса на ястието и привличат вниманието на гостите.

Салата "Новогодишен часовник", чиято рецепта ще намерите по-долу - необичайна, вкусна атмосферна закуска, която искате не само да ядете, но и да се възхищавате.

Ако търсите оригинални ядливи идеи за Нова година, тогава тази салата е това, от което се нуждаете, не забравяйте да опитате да я приготвите в празничната нощ.

Листна салата "Новогодишен часовник"

новогодишен

съставки

  • Пилешко филе - 300-400 гр+-
  • Твърдо сирене - 150 г + -
  • Картофи - 2 бр. среден размер+-
  • Гъби (пресни) - 400 g+-
  • Морков - 1 бр.+-
  • Кокоши яйца - 4 бр.+-
  • майонеза - 150 g+-
  • Сини сливи - 50-70 g+-

Как да подготвим оригинална салата "Новогодишен часовник"

За да придадете на салатата равномерна кръгла форма на пясъчен часовник е препоръчително да използвате форма за бисквити с подвижно дъно, като използвате само един ринг, в който ще се постави салатата.

Подготвяме продуктите за салатата

  • Сварете пилешкото филе, яйцата, картофите, морковите.
  • Нарежете шампиньоните на тънки филийки и ги запържете до готовност.

Подредете новогодишната салата на слоеве

  • Картофите се нарязват на много ситно, като е по-добре да се настържат и да се наредят на първия слой върху голям плосък съд. Отгоре се намазва с малко майонеза.
  • Поставете пилешкото филе, нарязано на малки парчета, върху картофения слой, отново намажете с малко майонеза.
  • Първо сложете сините сливи върху пилето, след това гъбите, намажете слоя с майонеза.
  • Яйцата се настъргват и се слагат върху гъбите. В този момент оказвайте лек натиск върху всичкислоеве салата с дланта на ръката си.
  • След това отстранете ринга (ако сте го използвали), нанесете майонеза върху слоя яйца. Също така намажете страните на салатата с майонеза и поръсете всичко с настърган кашкавал.

Правим празнична салата под формата на циферблат

  • Нарежете моркова на тънки кръгчета и стрелки за циферблата. Подредете ги на часовника в съответствие с подредбата на числата.
  • Сипете малко майонеза в сладкарски шприц (ако нямате шприц, използвайте обикновена торбичка, като направите дупка в ъгъла й) и начертайте число на всяко кръгче.
  • Украсете салатата с клончета зеленина. Ядливото новогодишно чудо е готово!

Преди сервиране оставете салатата на студено за няколко часа.

Салата "Новогодишен часовник" (чиято рецепта е проста и достъпна) винаги ще украсява празничната трапеза и ще добави приказна атмосфера към най-вълшебната нощ на годината. Зарадвайте любимите си хора и изненадайте гостите с кулинарната си изтънченост, те дълго няма да забравят такава вкусна изненада от вас.

Честита Нова Година!

Следваща

Прочетете също: