Лаваш пица в микровълновата - стъпка по стъпка домашна рецепта

Предишна

Много хора харесват националното италианско ястие, така че нашите домакини често го приготвят у дома, използвайки различни рецепти. Със сигурност ще разгледаме няколко такива необичайни рецепти в статията: една пита (тънка) пица ще приготвим от нас във фурната, другата в микровълновата.

Пикантен италиански продукт се приготвя за не повече от 10-20 минути, такава бърза рецепта превръща простото ястие в незаменим елемент от ежедневното меню.

Бърза пица от тънък пита хляб в микровълновата

Като цяло подготовката на продукта на италиански ще отнеме не повече от 10 минути. Печенето на деликатес в микровълнова фурна отнема малко време, това е малко, но предимство пред пърженето на същия продукт във фурната.

След като изпечете пицата в микровълновата фурна, се препоръчва да навиете питата на руло, така че ще бъде по-удобно за ядене.

съставки

  • Месо - 100гр
  • Кашкавал (настърган) - 50 гр
  • Лаваш - 1 бр.
  • Кетчуп - на вкус
  • Домат (пресен) - 1 бр.
  • Майонеза - на вкус.

пица

Как да си направим мини пита пица

  • Нарязваме пита хляб според размера на чинията, включена в микровълновата фурна.
  • Намажете повърхността на тортата с кетчуп. Разстиламе на вкус, така че ако сте големи любители на кетчупа, вземете повече от него.
  • Нарежете месото на кубчета (с размер не повече от 1-1,5 см), поставете нарязаното върху пита хляб.
  • Моят домат, нарязваме го на тънки половин пръстени.
  • Равномерно разпределете резените домати по повърхността на тортата.
  • Залейте продуктите с майонезата.
  • Поръсете майонезения слой с настърган кашкавал.
  • Изпращаме пицата върху тънък пита хляб в микровълновата. Печем в микровълнова фурна за 3-5 минути, след което завиваме готовия продукт на руло. Всичко - възможно е прясно руло за пицасервирайте.

Количеството съставки, които сме посочили в началото на рецептата, е изчислено за порция за един човек. Ако трябва да нахраните повече от себе си, увеличете броя на продуктите според броя на гостите, които очаквате.

Рецепта за пица от тънък пита хляб с гъби във фурната

съставки

  • Лаваш (тънък) — 1 бр.+-
  • Гъби (пресни или мариновани) - 2 бр. голям размер+-
  • Копър - 2-3 стръка+-
  • Майонеза - на вкус+-
  • Доматен сос (всякакъв, но не пикантен) - на вкус+-
  • лук - ? парче +-
  • Твърдо сирене (настъргано) - 50-100 g + -
  • Салами — 50-100 гр+-
  • Смес от чушки - на вкус+-

Как да си направим пица от пита хляб

Друга рецепта за приготвяне на любимо ястие е тънка пица от пита хляб с гъби и подправки. Нашата рецепта описва стъпка по стъпка как да приготвите руло за пица във фурната, без да използвате скъпи продукти и без да отделяте много време за готвене.

Само 10 минути за печене - и цялото ви семейство ще бъде нахранено с любимо и вкусно италианско лакомство.

  • Покрийте тавата със специална хартия за печене. Върху хартията поставяме готовия пита хляб (квадратен или кръгъл - решете сами), след което го намазваме с доматен сос.
  • Кетчупът може да се залее с майонеза, но не е задължително. Съсредоточете се върху вашия вкус.
  • Гъбите се нарязват (не едро), половината лук се нарязва на кръгчета, а саламът се нарязва на средни кубчета.
  • Намазваме всички филии върху тортата. Подредете го както ви харесва: може да е на няколко слоя, а можете да смесите нарязаните продукти и да ги наредите на един слой.
  • Ястието се поръсва с черен пипер, поръсва се с наситнен копър, украсява се с настърган кашкавал.
  • Загрейте фурната, след което поставете тава с пита пица в нея и започнете да печете. За печене на пица с гъби е най-подходящ режимът "Отгоре" или "Отгоре + грил". Ако във вашата фурна няма такива режими, изберете режима индивидуално (като вземете предвид характеристиките на вашата фурна). За да не загори любимата ви пица (основата вече е готова, за нас е важно топингът да е добре изпечен) – периодично проверявайте готовността й.
  • Домашната пица с наденица и гъби трябва да се пече във фурната за около 10 минути, след което ще бъде напълно готова.

Ако нямате нужда от голяма пица, можете да направите мини пита пица по същата рецепта. Просто направете пита хляб с по-малък диаметър за това и намалете количеството използвани съставки.

Тайните на вкусна пица от тънък пита хляб

Пълнежът за италианска тънка пита пица може да бъде всякакъв. Не причудливият пита хляб е готов да се сприятели с всякакви съставки, които добавите.

В допълнение към продуктите, които изброихме в рецептите по-горе, можете да добавите други съставки към ястието:

  • зелено;
  • Всички видове подправки или дори смес от подправки. Например босилек, кориандър, смлян черен пипер, риган, червен пипер и много други идеално допълват основния вкус на ястието. Всичко ще зависи от вашите вкусови предпочитания;
  • Гъби (пресни, осолени, пържени, задушени) от всякакъв вид: манатарки, манатарки, манатарки и др.;
  • Всякакви колбаси и меса, може и кайма. Говеждото, пилешкото, пуешкото и свинското са най-подходящи за приготвяне на пица.

Можете да готвите пица от пита хляб не само еднослойна, но и многопластова. Ако искате да получите по-голяма порция обилно ястие наведнъж, подредете тортите на слоеве.

Например направете следното:

  • 1 слой - пита хляб;
  • 2 блат - кетчуп/сос/майонеза (за да не е суха тортата) + нарезка от всякакви продукти;
  • 3-ти слой - отново сложете пита хляб, той също се намазва с някакъв сос или майонеза, след което отново добавяме пълнежа.

Опитайте се да не слагате повече от 3 слоя пита хляб. Въпреки че тортата се счита за по-малко калорична от основата на тестото, тя трудно се абсорбира в големи количества в стомаха. Многослойната пица трябва да се пече по-внимателно и по-дълго, за да не излезе сурова. Не забравяйте за това, когато решите да печете многослойно.

Пицата лаваш (винаги използвайте само тънък лаваш) е универсално ястие и сега знаете точно как да я направите за минути. Както в микровълновата, така и във фурната, любимото ястие се приготвя еднакво бързо, това е идеален вариант за тези, които имат минимум свободно време за готвене.

Такава пица е идеална за сервиране на гости, поради факта, че има изключително богат, разнообразен вкус и оригинален състав на съставките. Гответе с удоволствие - и оставете всяко парче хрупкава пица нежно да се топи в устата ви, оставяйки след себе си незабравим послевкус.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: