Крамбъл от скариди
Предишна
Кръмбъл е традиционен британски десерт, който представлява плод, изпечен под трохи от пясъчно тесто. Сега обаче на този принцип се пекат зеленчуци, пилешко месо и морски дарове.
Състав: белени скариди - 200 г, брашно - 1 чаша, твърдо сирене - 100 г, сметана 15% - 1/2 чаша, масло - 80 г, зелен лук - 1 връзка, копър - 1 връзка, сол - на вкус.
Поставете скаридите в термоустойчива форма. Залейте със смес от сметана, натрошено сирене и ситно нарязан лук. Разтопете маслото, оставете го да изстине. Смесете брашното със сол и ситно нарязан копър, добавете към маслото и бързо разбъркайте с вилица, докато се получат трохи. Покрийте скаридите равномерно.
Крамбълът се пече в загрята на 200 градуса фурна за 10 минути.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Скариди в микровълнова фурна със соев сос - рецепта стъпка по стъпка
- Скариди в кремообразен сос
- Салата със скариди и авокадо - 8 вкусни рецепти за готвене
- Салата с червена риба и скариди - 6 рецепти за готвене
- Омлет със скариди