Класическа рецепта за винегрет с грах и краставици

Предишна
винегрет

Тийзър мрежа

Класическа рецепта за винегрет с грах и краставици. Върви добре с всяка храна, опитайте!

Уверявам ви, приготвянето на винегрет е много лесно, ще се убедите сами. Винегретът е традиционно руско ястие, което ще бъде по-вкусно на следващия ден. Можете да ядете всеки ден в продължение на цяла седмица. В края на краищата смисълът на винегрета е да се готви много от него. Да сготвим ли по един картоф и по един морков? Винегретът може да се комбинира с всяка протеинова храна. Сервирайте го като салата за вечеря или като самостоятелно ястие за лека закуска. Поставете винегрета в контейнери и го вземете със себе си на работа. Винаги ще има нещо за ядене под ръка и чувството на глад няма да отвлича вниманието от работата. И да, препоръчвам го - класическа рецепта за винегрет с грах и краставици...

СЪСТАВКИ

  • картофи;
  • морков;
  • цвекло;
  • лук;
  • кисели краставички;
  • зелен грах

ПОДГОТОВКА

  • Рецептата е елементарна до неяснота. Първо трябва да сварите всички зеленчуци. Измиваме картофите, цвеклото и морковите, няма нужда да ги белим. Слагаме да се вари в три различни съда в студена вода. Моля, имайте предвид, че с течение на времето картофите и морковите ще се готвят приблизително еднакво, но цвеклото ще се готви по-дълго.
  • За да ускорите процеса на готвене на цвекло, първо вземете по-малки зеленчуци. И второ, когато водата в тигана с цвеклото заври, я излейте в мивката. След това отново налейте студена вода в тигана и го поставете на огъня за втори път.
  • След като всички зеленчуци се сварят, ги обелете и нарежете. Зеленчуците трябва да бъдат нарязани на кубчета с еднакъв размер. Включително кисели краставички. Моля, обърнете внимание, че вземаме всички зеленчуци в приблизително равни пропорции.
  • След това смесете всички зеленчуци за винегрета в една купа: картофи и моркови, цвекло икраставици, грах и лук. При сервиране подправете винегрета с ароматно нерафинирано слънчогледово масло. Това зеленчуково ястие е не само вкусно, но и съдържа фибри и може да бъде гарнитура към парче месо или риба, варено яйце.

    • PS. Винегретът ще ви осигури ситост и здравословно храносмилане!

    Добър апетит!

    Вижте видеото с още една рецепта за приготвяне на страхотен винегрет.

    Следваща

    Прочетете също: