Кифлички с орехи

Предишна
орехи

Рулца с орехи рецепта

Аз и не само аз много харесвам тази рецепта за руло, вкуса и пълнежа. Готвя почти винаги, като дойдат гости, поръчват предварително.

СЪСТАВКИ

  • 1 голям пита хляб.
  • 1 голяма чаша смлени ядки.
  • 1 кутия варено кондензирано мляко.
  • 100 грама масло.

ПОДГОТОВКА

  • Изваждаме 100 грама масло от хладилника и го оставяме да се затопли на стайна температура.
  • Сортирайте ядките на ядките и ги накълцайте с нож. Може и с точилка, ще кажете! Прехвърляне, лесно и бързо. Ще обясня защо режем с нож, вместо да разточваме с точилка. Когато натрошавате ядки с точилка, част от маслото от ядките се изстисква и губи. И нашата задача е да направим ястието не само вкусно, но и възможно най-полезно.
  • Натрошени ядки, маслото стана пухкаво, а кондензираното мляко се охлади малко. Сега отваряме буркана и смесваме всичко.
  • Намажете пита хляб. Нанесете тънък слой върху блат. Малко по-късно ще навием листа на руло.
  • Страната, която ще бъде отгоре след завиването, се почиства на два сантиметра от ядките. Върху пита хляба ще остане лепкав слой. Точно това ни трябва. Този слой ще залепи ръба на пита хляб и в същото време те няма да "изпъкнат" от ролката.
  • След това навийте рулото. Завиваме плътно, но без да прекаляваме, не ни трябват много ядките, които изпълзяха отстрани.
  • Изпращаме рулото в хладилника за един час. Ето и целият десерт.

Вкусът ще ви изненада. Дори много... Трудно ще се спре.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: