Ягоди със сметана, сирене и орехи
Предишна
Необходими продукти за 4 порции: 0,5 кг ягоди, 250 г тлъсто сирене, 100 мл сметана, 1,5 с.л. лъжици захар, 100 г орехови ядки, 2,5 с.л. лъжици пудра захар, цели ягоди за украса.
Обелете ягодите от опашките, измийте, подсушете и претрийте през цедка. Комбинирайте ягодовото пюре с пудрата захар и разбъркайте добре с дървена лъжица.
Сиренето се разбива с миксер за 5 минути, като постепенно се добавят захарта и сметаната. Смелете орехите с блендер на средни трохи.
Сложете ягодовото пюре в прозрачни стъклени чаши за крем. С помощта на сладкарски шприц разпределете красиво крема сиренето върху ягодовото пюре. Върху готовия десерт поръсете смлени орехи, украсете с парченца ягоди. Приберете в хладилника за 15-20 минути преди сервиране.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Десерт с ягоди и сирене
- Гъбена паста със заквасена сметана
- Много вкусни сладки със сирене. Рецепти за деликатни бисквити със сирене у дома
- Хрупкави закуски със сирене
- Чичини със сирене и картофи - 6 вкусни рецепти на карачаевци ибалкарци