Гъбена паста със заквасена сметана
Предишна
Съставки:
- мариновани гъби - 200 г,
– варени яйца – 2 бр.,
- лук - 1 бр.,
- ябълка - 1 бр.,
- масло - 80 г,
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици,
- сини сливи, домати, копър за украса.
Нарежете гъбите на ситно, като оставите няколко парчета за украса. Смесват се с наситнения лук и яйцата, нарязаната на малки кубчета ябълка. Добавете заквасена сметана, разбъркайте.
Намажете филийките ръжен хляб с масло. Поставете гъбената маса отгоре. Украсете всеки сандвич с резени домат, половин сини сливи, гъби и зелен копър.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Най-добрите рецепти за приготвяне на желе от заквасена сметана
- Пилешки черен дроб, пържен с лук в заквасена сметана рецепта в тиган
- Торта със заквасена сметана и мандарини
- Шарлот с ябълки, рецепта със снимка стъпка по стъпка във фурната със заквасена сметана
- Салата от целина, черен пипер и домати със заквасена сметана и чеснов сос