Десерт с ягоди и сирене
ПредишнаСъставки:
- 500 г ягоди,
- 500 г сирене,
- 1 чаша мляко,
- 150 г захар,
- 100 г масло,
- 200 г брашно,
- бита сметана.
Смесете омекналото масло с 50 г захар, добавете брашното и щипка сол. Смесете всички съставки и разточете полученото тесто върху лист за печене. Пече се 10-15 минути. Изстиналият блат се настъргва на едро ренде и се нарежда във формички за крем.
Смесете сиренето със захарта и млякото. Разбийте около 2 минути, след което настърганият блат се намазва с крема. Нарежете ягодите на филийки и ги наредете върху пълнежа със сирене. Залейте десертите със сметана.
Добър апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Десерт със сирене от стара Рига
- Ягоди със сметана, сирене и орехи
- Десерт от пресни ягоди
- Хачапури с извара и сирене на фурна
- Как правилно да готвя сладко от ягоди