Десерт с ягоди и сирене

Предишна
сирене

Съставки:

- 500 г ягоди,

- 500 г сирене,

- 1 чаша мляко,

- 150 г захар,

- 100 г масло,

- 200 г брашно,

- бита сметана.

Смесете омекналото масло с 50 г захар, добавете брашното и щипка сол. Смесете всички съставки и разточете полученото тесто върху лист за печене. Пече се 10-15 минути. Изстиналият блат се настъргва на едро ренде и се нарежда във формички за крем.

Смесете сиренето със захарта и млякото. Разбийте около 2 минути, след което настърганият блат се намазва с крема. Нарежете ягодите на филийки и ги наредете върху пълнежа със сирене. Залейте десертите със сметана.

Добър апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: