Хачапури с извара и сирене на фурна

Тийзър мрежа

Хачапури с извара и сирене на фурна. Отлично печене, може да се използва като добавка към други ястия.

Уверявам ви, готвенето на хачапури със сирене и извара във фурната изобщо не е трудно, между другото, не е толкова скъпо, може да се каже - бюджетен вариант. Въпреки това, въпреки своята простота и достъпност, хачапури се оказва нежно и апетитно! Не пропускайте да опитате да сготвите...

СЪСТАВКИ

За да приготвим хачапури със сирене и извара, ще ни трябва следното:

Тесто:

маргарин - 250 рубли;
сирене - 200 рубли;
пресни пилешки яйца - няколко неща;
сода бикарбонат - 1/4 ч.л.;
брашно - една чаша (250 ml);
сол варена на вкус.

Пълнеж:

заквасена сметана - 3 големи лъжици;
извара - няколко парчета (100 грама всяко, разтопено);
чесън - 1 глава.

ПОДГОТОВКА

И така, започваме, започваме с маргарина, нарязваме го с нож и го смесваме добре с брашното.

След това добавяме пилешки яйца, сирене, сода, сол и след това омесваме тестото.

След това разделете тестото на необходимия брой хачапури (за едно хачапури са необходими 2 чаши тесто).

И сега ще подготвим пълнежа, настържете изварата, почистете чесъна, сложете го в преса за чесън и го смесете със заквасена сметана.

След това разточваме тестото за хачапури в торта със средна дебелина, слагаме пълнежа в средата и го покриваме с втора торта със същия размер и защипваме краищата.

След това подготвените за печене продукти се изпращат във фурната за 35 минути при 180-190 * С.

Това е всичко, преди да сервирате, можете (по желание) да залеете сладкиша със заквасена сметана. Става доста вкусно, препоръчвам да опитате...

Добър апетит!

Гледайте друго видео с проста и вкусна рецепта за хачапури по-долу.

Следваща

Хачапури с извара и сирене на фурна