Как да сготвим вкусно замразено брюкселско зеле

Предишна
вкусно

Как да приготвите вкусно замразено брюкселско зеле

Брюкселското зеле е собственик на много полезни вещества и витамини, а също така има приятен вкус, оригинален външен вид и е доста лесно за приготвяне. Не много хора харесват брюкселското зеле. Но с добавянето на лимонов сок и правилната технология на готвене, брюкселското зеле ще стане любимата ви храна!

СЪСТАВКИ

  • 3 чл. л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • ? Изкуство. бяло вино
  • ? Изкуство. пилешки бульон
  • 2 чл. л. лимонов сок
  • ? гл. сушена мащерка
  • ? гл. сол
  • ? гл. млян черен пипер
  • 2 чл. л. масло
  • 1 ч.ч. лимонова кора
  • 500 г замразено брюкселско зеле

ПОДГОТОВКА

  • Първо почистете брюкселското зеле и го нарежете на парчета.
  • След това налейте зехтин в горещия тиган.
  • Добавете зелето и обеления ситно нарязан чесън. Гответе 5 минути.
  • След това добавете вино, бульон, лимонов сок, суха мащерка, сол и черен пипер.
  • След това оставете да заври, намалете котлона и гответе още 8-10 минути.
  • Разтопете маслото, добавете лимоновата кора и разбъркайте добре.
  • Преди сервиране зелето се залива с олио и лимонова кора.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: