Агротехника за отглеждане на брюкселско зеле от семена

Предишна

Брюкселското зеле е уникален екзотичен зеленчук с лечебни свойства и високи вкусови качества. Много начинаещи градинари се интересуват как да отглеждат брюкселско зеле у дома. За да получите изобилна и вкусна реколта, растението на първо място се нуждае от правилна грижа и подходящи условия за поддръжка. Най-капризното от всички зеле е брюкселското зеле, чието отглеждане не е широко разпространено у нас, но все пак си струва да предприемете тази стъпка и да получите супервитаминозна реколта.

Съдържание

Описание на брюкселско зеле и най-добрите сортове
Засяване на семена и отглеждане на разсад
Как да се грижим през вегетационния период?
Болести и неприятели
Нарастващи проблеми
Беритба и обработка

Описание на брюкселско зеле и най-добрите сортове

Височината на стъблото варира от 50 до 80 см. Това е един от непретенциозните и дълго растящи сортове зеле. Стъблото на растението е гъсто покрито с малки глави с големината на орех. Плодовете се образуват в пазвите на листата с дръжки.

Сортът Франклин принадлежи към ранозреещите хибриди на брюкселско зеле с период на зреене до 4 месеца.
Среднозрелият сорт Диабло има период на зреене на плодовете 5 месеца.
Боксерският хибрид принадлежи към късните сортове. Плодовете узряват за 6 месеца.

Засяване на семена и отглеждане на разсад

Отглеждането на брюкселско зеле се извършва по метода на разсад. Засаждането на семена за получаване на разсад се извършва в средата на април. Идеалното място за засяване на семена е оранжерия, балкон, лоджия или перваза на прозореца от южната страна. Насажденията се нуждаят от добро осветление и определена температура през нощта - 5-7 градуса, през деня - 15-17 градуса. В допълнение, разсадът трябва да осигури висока влажност на въздуха от най-малко 80%.

Семената се засаждат на разстояние 4-5 см едно от друго. Дълбочината на засаждане на посадъчен материал е 2 см. Семената покълват много бързо. Още на 5-6-ия ден можете да направите първите стъпки. Това е агротехниката на тази зеленчукова култура.

На етапа на появата на първия лист разсадът се гмурка в отделни контейнери. Засаждането в открит терен се извършва след 1,5-2 месеца. Тъй като брюкселското зеле се характеризира с интензивен растеж, то се нуждае от повече пространство. Следователно растенията се засаждат по схемата 50x50 cm.

Как да се грижим през вегетационния период?

В процеса на отглеждане брюкселското зеле се нуждае от компетентна и навременна грижа, която се състои преди всичко в редовно поливане. Разсадът трябва да се полива с охладена утаена вода.

Освен това растенията се подхранват периодично. За тази цел минералните торове се прилагат последователно с инфузия на плевели. Можете да използвате всяка друга горна превръзка, която ще съдържа азот и калий в равни пропорции. В същото време количеството фосфор в такива торове трябва да бъде половината от количеството азот.

Тази култура може успешно да се отглежда на слабо кисела почва. За разлика от други сортове, брюкселското зеле е устойчиво на болестта кил.

Тази градинска култура е взискателна към плодородието на почвата, но подобно на други сортове зеле. Ето защо, преди засаждането на разсад, площта се тори с органични вещества. Във всяка дупка трябва да се добави 1/3 чаена лъжичка от този тор. Органичната материя се използва и в бъдеще за хранене на насаждения.

Грижата за брюкселското зеле включва процедурата за опаковане, която се извършва многократно. Необходимостта от това се дължи на високия растеж на растенията - до 80 см.

Честото разхлабване на почвата ще осигури добър обмен на въздух, което е много важно за кореновата система на растението.

Болести и неприятели

Агротехниката на брюкселското зеле е практически същата като тази на другите зелеви растения. Това растение може да бъде засегнато от вредни насекоми и болести. Голямо предимство на сорта е неговата устойчивост срещу нашествието на зелевата муха. Наличието на синапено масло в стъблата и плодовете отблъсква това насекомо.

Въпреки това зелевите молци и зелевите белокрилки обичат да пируват с него. За борба с тези вредители се използват химически препарати.

Нарастващи проблеми

Една от характеристиките на този хибрид е интензивният растеж на листата по багажника. Много градинари, особено неопитни, смятат, че растението страда от липса на фосфор, но това изобщо не е така. За брюкселското зеле това е естествен процес.

При поникването в пазвите на листната петура ще се образуват млади плодчета - кочани. Може да има около 60-70 от тях. Веднага след като долните плодове започнат да растат, върхът на растението се отрязва. Тази процедура се извършва в началото - средата на септември. Тази техника спира растежа на зелето и насърчава растежа на плодовете.

Доста често се случва плодовете все още да не са се появили. Причината за това може да са неблагоприятните метеорологични условия. Не се паникьосвайте и още повече премахвайте растенията от сайта. Тази градинска култура продължава своя растеж и развитие до самите слани. Издържа на спадане на температурата до -7-10 градуса.

Плодовете на такива растения ще се образуват през октомври.

Беритба и обработка

Беритбата се извършва, когато кочаните станат плътни. За да се гарантира, че плодовете не се разпиляват по отделни листа, те се отрязват близо до самото стъбло. Брюкселското зеле може да бъде замразено. В същото време те не губят своята хранителна стойност и вкус. В прясна форма реколтата не се съхранява дълго време. Понякога растенияизкопани заедно с корените и заровени в изба, за да се запазят по-дълго. Някои градинари са се адаптирали да съхраняват стъблата на брюкселското зеле заедно с плодовете на лоджията или балкона между рамките.

Както можете да видите, отглеждането и грижата за тази градинска култура не е трудоемко и не е скъпо. Основното нещо, което се изисква от вас, е да осигурите подходящи условия за поддръжка и малко внимание и вие сте гарантирани вкусна реколта.

Следваща