Как да изпечем вкусно свински джолан

Предишна
джолан

Рецепта как да изпечете вкусно свински джолан на фурна

Приятели, такъв свински джолан е много удобен за носене със себе си в природата. Ако искате, можете да го изпечете директно на пикника, за тази къща трябва да го подготвите предварително (както е посочено в рецептата по-долу). Във всеки случай месото е много меко и сочно...

СЪСТАВКИ

  • Свински джолан - 1 (един) килограм
  • Горчица - 3 (три) супени лъжици
  • Чесън - 5 (пет) скилидки
  • Растително масло - 2 (две) супени лъжици
  • Мащерка - 1 ч.л
  • Сол - 2 чаени лъжички

ПОДГОТОВКА

  • Измийте свинския джолан и го подсушете с кърпа.
  • Обелете чесъна, разделете всяка скилидка на 4 (четири) части.
  • В свинския джолан внимателно направете разрези, в които пъхнете парче чесън.
  • След това смесете олиото, горчицата, подправките и солта.
  • Натриваме джолана с получената смес, покриваме и прибираме в хладилника за 5 (пет) часа.
  • След пет часа извадете свинския джолан от хладилника, увийте го във фолио и го поставете върху лист за печене.
  • Загрейте фурната на 180°C и сложете тавата със свинския джолан на средното ниво на фурната.
  • Печете свинския джолан за 1,5 часа. Това е всичко!

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: