Фунчоза с пиле и зеленчуци - 7 вкусни рецепти
Предишна
Оризовата юфка Funchoza с пиле и зеленчуци ще ви помогне да разнообразите диетата си. Подготовката няма да отнеме много време, но резултатът ще изненада приятно всички.
Рецепта за фунчоза с пиле
Поглезете семейството си със здравословно и обилно ястие с оригинален вкус.
съставки:
- фунчоза - 160 г;
- черен пипер;
- пилешко филе - 390 г;
- сол;
- корен от джинджифил - 10 г;
- моркови - 160 г;
- сладък пипер - 360 г;
- зехтин;
- праз - 110 г;
- чесън - 2 скилидки;
- зелен лук - 15 г;
- сусам - 10 г;
- копър - 10 г пресен.
Как се приготвя фунчоза:
Залейте фидето с вода и оставете настрана за половин час. Извадете и подсушете малко. Разрез.
Нарежете сладкия пипер на ивици. С помощта на ренде за корейски моркови нарежете морковите. Скилидките чесън и лукът се нарязват на ситно.
Филето ще ви трябва на тънки лентички. Накълцайте копър и корен от джинджифил.
Загрейте зехтина. Добавете праза и чесъна. Оставете да къкри за няколко минути. Добавете пилешкото. Поръсете с подправки и сол. Разбъркайте. Когато се появи светлокафява коричка, добавете моркови и черен пипер. Запържете за четвърт час.
Сложете зелен лук, сусам и джинджифил. След това добавете фидето. Посолете и разбъркайте добре. Пържете 7 минути. Поръсете с копър и сервирайте веднага.
Фунчоза с пиле в бавна готварска печка
Funchose може да се готви заедно с всички продукти в бавна готварска печка. Но за да може юфката да запази формата си и да не стане лепкава, трябва да се готви отделно.
съставки:
- пилешко филе - 420 г;
- черен пипер;
- вода - 720 ml;
- морков - 280 м;
- соев сос - 180 мл;
- лук - 360 г;
- червен пипер -460 м;
- зехтин - 100 мл;
- фунчоза - 220 r.
Приготвяне:
Нарежете филето. Формата ще изисква ленти. Настържете половината от морковите с помощта на средно ренде. Останалите нарежете на кръгчета. Нарежете чушката на кубчета. Накълцайте лука.
Изпратете всички готови продукти в купата на мултикукъра. Налейте соевия сос, последван от водата. Посолява се и се поръсва с черен пипер. Задайте режим "Гасене". Включете таймера за един час.
Добавете фиде и гответе на същия режим за 10 минути.
Готвим с пресни зеленчуци
Тънката юфка от зелен фасул е лесна за употреба и запазва всички лечебни свойства. С деликатна консистенция, той идеално хармонира със зеленчуци и ароматни подправки.
съставки:
- фунчоза - 160 г;
- зехтин;
- пилешко филе - 220 г;
- черен пипер;
- краставица - 170 г;
- български пипер - 170 г;
- сол;
- моркови - 170 г;
- соев сос - 110 мл;
- лук - 170 r.
Приготвяне:
В сгорещено олио се слага наситненият лук и се задушава до лек златист оттенък.Филето трябва да се нареже на ивици. По-добре е да излязат тънки. Добавете към запържвания лук. Гответе, като бъркате непрекъснато, за 6 минути.
Налейте соевия сос и задушете до пълна готовност на месото.
Сварете фунчоза според инструкциите на опаковката. Смесете с пържене. Добавете нарязаните на лентички краставици.
Нарежете на ивици, запържете морковите и чушките в зехтина. Изпратете към месото. Посолява се и се поръсва с черен пипер. Разбъркайте
Сложете месото да се пържи само в сгорещено олио. В този случай той моментално ще се покрие с кора и ще остане соченв рамките на
Диетична рецепта за готвене
Предлагаме на PP рецепта с фунчоза. В диетичния вариант месото не се пържи, а се маринова. В същото време се оказва мек, сочен и не е суров.
съставки:
- фунчоза - 220 г;
- пипер;
- пилешко филе - 160 г;
- черен пипер - 280 м;
- стевия;
- морков - 280 м;
- кориандър;
- къри;
- сос от нар - 20 ml;
- скилидка чесън - 3 бр.;
- низ боб - 70 г;
- зехтин - 40 мл;
- люта чушка - шушулка;
- оризов оцет - 30 ml;
- магданоз - 25 г;
- корен от джинджифил - 1 см
Приготвяне:
Нарежете всички зеленчуци и месо на ивици. Сварете според инструкциите на опаковката на funchose.
Залейте зеленчуците със соса, зехтина и оцета. Добавете боба, нарязания джинджифил, подправките и солта. Разбъркайте
Поставете парчетата месо върху електрическата скара и задръжте за 2 минути от всяка страна. Не добавяйте масло. Изпратете към зеленчуците заедно с нарязани зеленчуци и разбъркайте. Оставете да се мариноват.
Смесете с фидето.
Рецепта с пушено пиле и фунчоза
Вариант на сърдечно и вкусно готвене, което ще завладее всички с яркия си външен вид. Ястието може да украси празнична маса и да изненада гостите.
съставки:
- фунчоза - 150 г;
- копър - 20 г;
- пушено пилешко филе - 220 г;
- сусам - 20 г;
- Корейски моркови - 260 г;
- соев сос - 100 ml;
- лук - 160 г;
- зехтин - 60 мл;
- краставица - 120 г;
- черен пипер - 460 м;
- чесън - 4 скилидки.
Приготвяне:
Запържете наситнения лук. Сварете фунчоза, както е посочено на опаковката.
Нарежете филето. Трябва да получите тънки ленти.
Краставица и черен пипер ще са необходими като пръчици. Изпратете в тигана заедно с боба и запържете малко. Пиперът може да бъде от всякакъв цвят. Едно цветно ястие ще се окаже добре изглеждащо ястие.
Смесете всички подготвени компоненти. Налейте соев сос. Поръсете със сусам и наситнен копър. Добавете морковите и наситнения чесън. Разбъркайте
С пилешки стомаси и гъби
С добавянето на гъби фунчозата придобива специален изискан вкус.
съставки:
- фунчоза - 120 г;
- магданоз - 25 г;
- пилешки вентрикули - 270 г варени;
- сол;
- краставица - 160 г;
- зехтин;
- лимон - 130 г;
- моркови - 120 г;
- български пипер - 360 г;
- кориандър;
- гъби;
- лук - 160 г;
- черен пипер;
- чесън - 4 скилидки.
Приготвяне:
Нарежете лука, чушките и морковите на сламки. Скилидките чесън се нарязват на ситно.
Сложете в загрятото в тиган олио. Поръсете със сол, кориандър и черен пипер. Леко се запържват.
Нарежете краставицата и накълцайте зелените. Накълцайте вентрикулите. Сварете според инструкциите на производителя на фунчоза.
Смесете всички компоненти и изсипете изцеден лимонов сок. Посолява се. Разбъркайте и оставете настрана за половин час.
С "Терияки"
Невероятно, ароматно, деликатно ястие ще зарадва цялото семейство след работен ден.
съставки:
- фунчоза - 220 г;
- сусам;
- пилешки гърди - 460 м;
- пипер;
- гъби - 360 г;
- чесън - 3 скилидки;
- морска сол;
- черен пипер - 280 м;
- сос терияки;
- лук - 160 г;
- зехтин;
- череша - 280 r.
Приготвяне:
Нарежете пилешкото месопродълговати парчета. Гъбите ще са необходими на тънки ивици. Пиперът се нарязва произволно. Накълцайте черешите и лука.
Като използвате препоръките на производителя, сварете фунчозата.
Налейте зехтина в тенджера. Добавете кръгчета лук и гъби. Пържат се до златисто.
Добавете чушките и доматите. Оставете да къкри за 3 минути. Поставете пилешките ленти. Поръсете с подправки, сусам и наситнени скилидки чесън. Запържете продуктите при непрекъснато бъркане за 6 минути. Прехвърлете във висока тенджера.
Добавете funchose. Залейте със сос Терияки. Разбъркайте и задушете за 6 минути.
Следваща
Прочетете също:
