Баница със зеле 3 от най-вкусните и прости рецепти за нула време

Предишна

Здравейте скъпи приятели. Какво да направите, ако внезапно имате гости? Можете бързо да изтичате до магазина за торта или можете бързо да изпечете сами вкусна баница със зеле. В крайна сметка пайовете са украса на всяка маса.

Рецептите, които избрах за вас днес са много прости. Те отнемат не повече от час. Точно навреме за пристигането на гостите. Така че можете просто да зарадвате любимия човек с вкусен пай.

Всички опции за готвене, предложени по-долу, са бързи, така да се каже - в движение. Надявам се че го харесваш.

Съдържание:

  • Как се пече пай със зеле?
  • Мързелива рецепта за готвене на заквасена сметана
  • Пълнежна торта на кефир
  • Вкусна видео рецепта със зеле и яйца

Как се пече пай със зеле?

Има някои общи съвети за печене на пайове. Ако ги следвате, нашата торта ще бъде по-пищна и румена и няма да залепне за формата за печене.

1. Преди да започнете да месите тестото, трябва да пресеете брашното. Така той се обогатява с кислород и нашите пайове ще бъдат по-великолепни.

най-вкусните

2. Баницата се оставя върху блат или във форма, докато изстине малко, след което се поднася.

3. Отгоре намажете баницата с жълтък, за да стане кората на баницата румена и лъскава.

4. За да не залепне тестото по стените на формата, намажете я с маргарин или масло и поръсете с грис. Така тортата лесно ще се отдели от формата.

Мързелива рецепта за готвене на заквасена сметана

Тези, които нямат възможност да прекарват много време в кухнята, трябва да харесат тази бърза рецепта. В крайна сметка той трябваше да се подготви за малко повече от час. Но се оказва много вкусно.

съставки:

  • Бяло зеле - 500 гр.
  • Кремообразенмасло - 100 гр.
  • Яйца - 3 бр.
  • Брашно - 180 гр. (малко повече от чаша)
  • Заквасена сметана - половин чаша
  • Майонеза - 1/3 чаша
  • Сол - 1 ч.л
  • Бакпулвер - 1 ч.ч

1. Настържете зелето със сламки, прехвърлете го във форма и изсипете в него разтопено масло.

2. В отделен съд смесете брашното с яйцата, майонезата, сметаната. Добавете сол и бакпулвер. Довежда се до хомогенна маса с миксер.

3. Изсипете тестото във формата със зелето, така че зелето да се покрие напълно.

4. Сложете да се пече във фурната при температура 180 градуса за 50-60 минути. Проверете готовността с дървена клечка - надупчете сладкиша и ако клечката е суха, значи всичко е готово.

5. Сервирайте с чай или просто яжте.

Пълнежна торта на кефир

Още една лесна рецепта за мързеливите...тоест за заетите хора).

Нарича се плънка, защото се приготвя върху течно тесто. Първо се нарежда тестото, след това плънката, след това отгоре се изсипва още тесто.

съставки:

  • Бяло зеле (малко) - 0,5 глава
  • Кефир - 1 чаша
  • Пшенично брашно - 1 чаша
  • Бакпулвер - 1 ч.ч
  • Масло - 100 гр.
  • Растително масло - 150 гр.
  • Сол
  • Кашкавал - 100 гр.
  • Зелените - 2 стръка

1. Добавете бакпулвера към брашното.

2. Изсипете кефир, растително масло - разбъркайте до хомогенна маса.

3. Нарежете зелето и зеленчуците.

4. Настържете кашкавала на ситно ренде.

5. Намажете формата с масло и изсипете половината от тестото.

6. Отгоре разпределете равномерно плънката.

7. Изсипете тестото отгоре и поръсете с настърган кашкавал.

8. Поставете във фурната за 40-50 минути при температура 180 градуса.

9. След това го оставете да престои известно време и сервирайте на масата с чай.

Вкусна видео рецепта със зеле и яйца

Намерих видео как се прави баница със зеле и яйца. Тази рецепта няма да ви остави безразлични.

Това са толкова прости, бързи и вкусни пайове. Гъби, мляно месо и риба могат да се добавят към зелевия пълнеж, подправен със зеленчуци. И можете да изберете зеле, не е задължително бяло, можете да използвате броколи, брюкселско зеле и карфиол. Можете също така да вземете ферментирало мляко, тогава вкусът ще бъде малко кисел.

Следваща

Прочетете също: