Как да готвя какао в мляко с какао на прах Рецепта

Предишна

Днес ще говорим за приготвяне на какао. Тази напитка несъмнено е полезна, защото не е за нищо, че се дава дори в детски градини и училища. Освен полезността си има още едно много добро качество, просто е вкусна, което в комбинация с полезността като цяло е почти идеален вариант. В крайна сметка не всяка напитка съчетава тези две качества. Така че да знаете как да готвите какао правилно, мисля, че няма да навреди на никого.

Приготвяме какаото. Как да го направя правилно?

Идеалният вариант за приготвяне на тази вкусна напитка е да я приготвите в мляко. Разбира се, най-добре е да използвате домашно мляко, което е много по-вкусно от всеки магазинен вариант. Освен мляко, ще ни трябва собствено какао, което продаваме на прах, и захар за сладкиши.

Но все пак започвате да готвите какао с добавяне на вода! От него се изсипва по малко в тенджера. Основното тук е тя да може да покрие всички дъна на този тиган. След това ще трябва да изчакате, докато тази вода заври. И след като заври, ще трябва да излеете прясно мляко в него.

  • По това време ще трябва да се заемете със самото какао. Разбърква се добре със захарта, а след това към тази смес се добавя малко вода. Необходимо е да се добави толкова много, че при разбъркване да получите шоколадова каша, като в същото време в нея не трябва да има дори най-малки бучки.
  • След това ще трябва да комбинирате самото мляко в тенджера с тази шоколадова смес. Ще бъде необходимо да го направите правилно, така че в крайна сметка да получите вкусна напитка. За целта се въоръжете с лъжица и започнете да разбърквате прясното мляко и бъркайки непрекъснато, бавно наливайте самата какаова смес. Това ще охлади млякото, вашата задача е да го кипнете отново. След това оставете напитката да поври 3 минути на много слаб огън. Тогава вечекакаото може да се изключи.
  • Сега за броя на съставките. Ако вземете например 2 литра мляко, тогава за това количество ще ви трябва какао (под формата на прах), 6 супени лъжици и гранулирана захар за умерена сладост. Вземете 4 с.л.
  • Когато напитката е готова, тя не трябва да се охлажда по никакъв начин. Ще бъде необходимо да го излеете директно в чаши или в същите чаши и можете да почерпите гостите си. Най-добрият вариант е да го поднесете с бисквити (за тънкостите на приготвянето му прочетете тук), кексчета или всякакви сладкиши.
  • Описаният от мен метод за приготвяне на какао вероятно може спокойно да се класифицира като класически. Но, разбира се, има и други възможности за приготвяне на тази напитка. В крайна сметка всяка класика позволява определени отклонения.

рецепта

С добавка на яйчен жълтък

Можете да приготвите какао, като добавите към него яйчен жълтък. Тук всичко се приготвя от нулата по една и съща рецепта. Но когато вашето какао е готово, ще трябва да смилате жълтъка на пилешко яйце (обикновено един жълтък се взема в размер на 2 порции от самата напитка) със захар и същото какао на прах. След смилане целият този състав просто се излива в готовата напитка и след това всичко това се разбива с бъркалка. И след тази процедура веднага се налива в същите чаши.

С добавка на разбита сметана

Варианта също е много вкусен. Като цяло сметаната според мен не може да развали никаква напитка, особено какаото. Тук също се приготвя класически. След това какаото трябва да се изсипе правилно, за да може да се добави и сметана. В същото време те го наливат само наполовина в чаша. След това се разбива сметаната с пудрата захар. Този въздушен състав се взема със супена лъжица и се поставя върху чашата, директно върху самата напитка.

Със сладолед

Отново няма промени в самия процес на приготвяне на какаото. Но тук вече ще трябва да го охладите, защото няма да можете да комбинирате сладолед с горещ сладолед. Вземете чаша и в нея първо сложете топка сладолед, а върху нея изсипете какаото върху сладоледа. На върха на чашата с тази напитка можете да "поставите" същата бита сметана или друг вариант, използвайте всякакви пресни плодове. Също така ще се получи много добре.

И ето още един полезен видеоклип, където ще ви бъде показано как да готвите какао. Да видим.

P. S.Статията полезна ли беше за вас? Споделете го с приятелите си в социалните мрежи. Ще съм ви много благодарен за това.

Следваща

Прочетете също: