Рецепта за супа с пушени ребра без грах

Предишна
супа

Съдържание:

  • 1 супа от фиде
  • 2 Сирена супа
  • 3 Рецепта с ориз

Какво по-хубаво от това да съберете цялото семейство на масата и да опитате вкусни ястия? Ако искате всеки път да изненадате близките си с нови рецепти, тогава тази статия е точно за вас. Нека видим как можете да готвите вкусна супа с пушени ребра? Имайте предвид, че рецептата за тази супа може да бъде различна, тъй като пушените ребра могат да се комбинират с различни съставки. Една от най-често срещаните рецепти е супа от грах, но ние ще разгледаме рецепта за супа с фиде.

Нарежете лука, нарежете картофите, настържете моркова

Ако морковите и картофите са готови, нека започнем да приготвяме зеленчуци и чесън. Те трябва да се измият добре и да се нарежат на малки парченца. След всичко това изваждаме изварата от фризера и я натриваме на ренде. Ако забележите, че картофите вече са готови, извадете ребрата и лука от бульона. Ребърцата трябва да се оставят настрана и да се покрият, за да нямат време да изстинат твърде много. Лукът може да се изхвърли, тъй като вече е придал неповторим вкус на ястието.

Изсипете натрошеното сирене и ястието непрекъснато разбърквайте, за да се разтвори равномерно изварата. Важно е да не се образуват бучки. В противен случай можете да използвате бъркалка, за да се отървете от тях. Посолява се накрая. Трябва да се помни, че изварата е солена, така че нямате нужда от много сол. Слагаме зелени, а ако сте любители на лука може накрая да добавите и суров лук. Това е всичко, ястието е готово. Вече можете да го сервирате на масата и да се насладите на вълшебния вкус.

Рецепта с ориз

За да приготвите такова ястие, трябва да подготвите следните съставки:

  • пушени ребра;
  • смокиня;
  • морков;
  • картофи;
  • зелено;
  • лук;
  • чесън;
  • зеленчукмасло;
  • Дафинов лист;
  • пресни домати

Първо вземаме свинските ребра, пускаме ги във вряща вода и ги варим до готовност. Когато са готови се добавят ситно нарязани картофи и ориз. Разбъркайте, гответе до готовност. След това добавете сол и черен пипер на вкус. Сега нека започнем да готвим зеленчуци. Взимаме морковите и ги нарязваме на малки кубчета, след това обелваме пресните домати, чесъна и ги варим заедно с растително масло. След това добавете всички тези пържени зеленчуци към бульона, добавете лука и гответе още 10 минути, след което ястието може да се сервира. Имайте предвид, че приготвянето на такова ястие не е толкова трудно, изисква много малко усилия и време. Може да се сервира както веднага след готвене, така и след определено време. Това е просто идеалната рецепта за всеки повод. Перфектен е както за всеки ден, така и за различни събития и празници.

Ако направите всичко правилно, можете да получите обилно и вкусно ястие. Така можете да изненадате не само членовете на семейството, но и вашите гости. Основното нещо е да инвестирате любовта си и да следвате инструкциите за готвене, защото само по този начин ще получите вкусна, ароматна супа, а вашите близки ще оценят вашите кулинарни умения.

Следваща

Прочетете също: