Грахова супа с пушени гърди е обикновено ястие с необичайна рецепта

Предишна
обикновено

Пушените гърди са съставка с деликатен вкус, от която можете да приготвите апетитни салати, както и първи и втори ястия. Добро решение би било да се готви грахова супа, която върви добре с пушено месо. В него можете да сложите различни зеленчуци, които ще направят ястието не само вкусно, но и полезно.

След пет минути трябва да добавите карфиол, броколи и зелен грах. Важно е да сложите тези зеленчуци 10 минути преди да са готови, защото ако ги варите по-дълго, ще загубят вкуса си.

Малко преди да е готова, в супата трябва да пуснете дафинов лист, сол и подправки по желание. Всичко това трябва да се смеси добре и да се остави на огъня за няколко минути. Супата ще бъде готова, когато грахът и картофите не омекнат. След това може да се изключи и да се остави под капака за 10-15 минути, така че ястието да се влива. Между другото, ако желаете, можете да добавите към него чесън, което ще направи вкуса по-пикантен.

Супата трябва да се сервира с пресни билки, които ще бъдат отлична украса и ще направят рецептата по-интересна. Също така е много желателно да поставите крутони, които можете да закупите или да готвите сами. Препоръчително е освен супата да направите и второ ястие, тъй като не е достатъчно засищащо. Картофено пюре и котлети, които също могат да се приготвят лесно и бързо, хармонират добре с тази рецепта.

Следваща

Прочетете също: