Запеканка от тиквички
ПредишнаСъставки:
- малки тиквички - 2 бр.,
- картофи - 4 бр.,
- домати - 4 бр.,
- настъргано твърдо сирене - 120 г,
- нискомаслена заквасена сметана - 2/3 чаша,
- чесън - 3-4 скилидки,
- сол на вкус,
- масло - за намазване на формата,
- зелени
Обелете зеленчуците. Нарежете тиквичките, картофите и доматите на тънки кръгчета и ги подредете в кръг в намаслена форма. Разбийте заквасената сметана със сол и чесъна, прекаран през преса.
Зеленчуците се поръсват с настърган кашкавал, заливат се със сметановия сос и се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30 минути. При сервиране поръсете гювеча с билки на вкус.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Как да си направим пюре от тиквички за дете
- Тиквички, запечени с домати и кашкавал
- Тиквички, пълнени с кайма, запечени на фурна със сирене
- Пица с тиквички - най-добрите рецепти за готвене
- Зеленчукова торта от тиквички