Вкусни пингвини от маслини - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Предишна

Съдържание:

  • Инструкции стъпка по стъпка за създаване на пингвин
  • И един войн на полето!

Когато украсявате детска или възрастна маса, искате да направите нещо не просто необичайно, но за предпочитане годно за консумация и вкусно. Пингвин от маслини може да бъде точно такова решение - децата само да гледат и да се радват, а възрастните да го използват за закуска! От нашия майсторски клас ще научите как лесно и бързо да подготвите забавна и годна за консумация фигурка за масата със собствените си ръце.

Инструкции стъпка по стъпка за създаване на пингвин

Пингвинът от маслини се приготвя с помощта на прости съставки, тъй като освен консервирани плодове от маслиново дърво, се нуждаем само от 100 г гъста заквасена сметана, сол, моркови и клечка за зъби.

пингвини

В тази рецепта вместо заквасена сметана можем да използваме същото количество нискомаслено или обикновено сирене, моцарела или топено сирене. С пикантен вкус на маслина всичко това ще се съчетае много добре, така че изборът е ваш!

  • Първо пригответе крема сиренето: смесете избрания продукт със сол, добавете всякакви неоцветяващи подправки (коремчето трябва да остане светло) и разбъркайте добре, като постигнете желаната консистенция. Масата трябва да е много гъста, за да не изтича от фигурата.
  • Изваждаме маслините от консервата, преброяваме ги и ги подсушаваме добре, не трябва да остава течност вътре.
  • Готвим моркови: избираме среден - трябва да е пропорционален на маслините. Почистваме го и го нарязваме на доста дебели филийки около 3-4 мм. Това е важно, тъй като морковът ще стане нашата стойка и ако не е достатъчно стабилен, фигурката ще падне.

    • Порцията трябва да е два пъти по-малка от плодовете, тъй като едната половина от маслините ще бъде главата, а другата тялото. Ако е необходимо, използвайте две кутии консервирани плодове.

  • Сега, когато маслините са изсъхнали, вземете тесен остър нож, за предпочитане триъгълен, като за карвинг, и изрежете широк сектор от центъра - това ще бъде "гърдата - манишка". Напълнете с нож всички плодове със сирене крем. Премахваме излишъка, така че пингвинът да изглежда спретнат.
  • Сега нека започнем да правим чучури и лапи едновременно. От кръгчето морков изрязваме сектор и от него правим много малък триъгълник - нос.
  • Напълнете първата част от маслините със сместа от сирена: вземете я на върха на ножа, сложете я в дупките и отстранете излишното.
  • Взимаме другата половина от маслините и във всяко зрънце правим дупки за око и чучурче. Първо пълним сирената смес: вземаме я на върха на ножа, поставяме в дупките и отстраняваме излишното. На мястото на чучура закрепваме триъгълник от моркови
  • Сега се въоръжаваме с клечки за зъби и просто нанизваме всички детайли, като за канапе: първо главата и тялото, след това стойката за моркови, ориентирайте я така, че мястото на изрязания сектор да е в средата - това са краката .

    • Така правим с всички части, докато излязат готовите фигурки.

    Ето и цялата рецепта, направете си сами пингвин от маслини е готов! Както можете да видите, всичко не е толкова сложно, колкото изглежда.

    Ако желаете, можете да добавите детайли: например, завържете перце от зелен лук около "шията" или започнете да нанизвате фигурата не от главата, а от парче зелена чушка или консервиран боб, което ще имитира "шапка" .

    Такива фигури трябва да бъдат поставени най-малко 8-10 парчета, тъй като те са много малки и просто ще бъдат невидими на масата като декорация.

    И един войн на полето!

    Но ако искате нещо по-голямо, нека направим пингвин не от маслини, а от тиквички! Един такъв красавец в центъра на масата ще създаде празнична атмосфера.

    Ние взимаметиквички, грейпфрут, маслини или всякакви тъмни плодове (череша, касис), репички, ябълки, моркови и патладжани. Но във всеки случай, съставките могат да се променят в зависимост от наличността на продуктите! Когато си представите какъв трябва да бъде резултатът, ще бъде по-лесно да изберете подходящи зеленчуци за пингвина.

    И така, отрязваме долната и горната част от тиквичките и правим прорези на правилните места, симулирайки крила и манишка. Ако използвате специален нож за дърворезба, ще бъде по-лесно да го направите.

    След като поставите тиквичките, прикрепете глава от грейпфрут към клечката за зъби. Нарежете ряпата на кръгчета и като поставите маслина или друго зрънце на клечка за зъби, поставете парче ряпа и го закрепете на мястото на очите.

    След като обелим моркова, отрязваме върха и правим нос, а за шапката използваме половин ябълка и цял резен патладжан. Всички избираме такъв размер, че клечка за зъби да е подходяща за закрепване.

    Пингвин от маслини или зеленчуци за украса на масата не е толкова труден! Основното нещо е просто да напъхате ръката си и там фигурките ще излязат една към друга сами!

    Следваща

    Прочетете също: