Свинска мас във фолио във фурната, стъпка по стъпка снимка рецепта

Предишна

Нищо не възбужда апетита така, както миризмата на печено с подправки месо. И ако тялото също страда от липса на калории, тогава апетитът е особено стимулиран от миризмата на месо с мазнини. Не напразно англичаните изпитват голяма страст към бекона и правят цял ​​бизнес с отглеждането на беконни свине. Мазнината със слой месо е най-простото и вкусно допълнение към много закуски и бързи ястия.

Ако случайно имате парче хубава свинска мас в хладилника, можете да го използвате, за да направите лесна и много апетитна закуска на фурна. Добавете към него салата от прясно зеле и парчета черен хляб и ще получите питателен, обилен, прост и вкусен обяд.

Ще ни трябва, за да готвим сланина във фурната

съставки:

  • парче свинска мас с голям слой месо
  • глава чесън
  • сол
  • пипер
  • фолио за печене
  • Как се готви свинска мас във фурната:

    Загрейте фурната на 150-180 С, а през това време измийте и подсушете прясната мас.

    фурната

    Натриваме парчето със сол и черен пипер и правим плитки успоредни разрези в горната част. Почистваме чесъна, нарязваме скилидките на тънки шайби, които забиваме в разрезите на свинската мас.

    Разстелете маста върху фолиото и го покрийте изцяло отгоре, за да не изтече мазнината върху тавата за печене.

    Печете във фурната до готовност (времето за печене зависи от дебелината на месния слой и може да достигне до 2 часа). Когато е готова, кухнята ви ще се изпълни с вкусни аромати - свинската мас, запечена на фурна, е готова и готова за сервиране!

    Много е добре да сервирате такава закуска на масата гореща, а студената свинска мас може да бъде допълнена с хрян, горчица или други подправки. Изпечете домашен хляб и се насладете на истинско вкусово удоволствие!

    Следваща

    Прочетете също: